Хранително съдържание на надут ориз
Написано от: Андреа Болд

Актуализирано на: 20 ноември 2017 г.
оризово изображение от fkruger от Fotolia.com
Надутият ориз предлага малко калории и малко мазнини на порция. Зърнената култура се прави с бял ориз, което означава, че не е пълнозърнест и съдържа много малко фибри. Познаването на пълния хранителен профил на зърнените култури може да ви помогне да определите как да го направите част от диетичния си план.
Калории и макронутриенти
Чаша зърнени буци ориз осигурява 56 калории и само 0,1 г мазнини. Калориите идват най-вече от 13 г въглехидрати. Зърнените храни имат само 0,9 g протеин, което го прави пренебрежимо малък източник.
Витамини и минерали
Надутият ориз е обогатен с допълнителни витамини и минерали. Процесът на рафиниране, използван за създаване на зърнени култури от бял ориз, също премахва много от основните хранителни вещества, така че производителите добавят желязо и витамини от група В към продукта. В резултат на това една чаша надут ориз осигурява 25 процента от дневната стойност за желязо и ниацин и 24 процента за тиамин, въз основа на диета с 2000 калории. Зърнените храни също осигуряват 24 процента от дневната стойност за рибофлавин и 10 процента за манган. Не е значителен източник на други витамини или минерали.