Хранително приложение: добра идея да направите пазаруването тази Коледа
По Коледа тържествата и празниците винаги се предшестват от дълги опашки в супермаркета, пазара или в местните магазини, като се купуват провизии, преди всичко да „премине през покрива“. В статията за този месец, нашият диетолог диетолог Ерик Игес анализира дали хранителното приложение наистина е добър инструмент при извършване на покупката.
На първо място, най-важното е да осъзнаете, че празниците и в които се провежда страхотен обяд или вечеря на тези дати са основно четири (Бъдни вечер, Коледа, Нова година и царе), плюс някои допълнителни за работни ангажименти или приятели. Да сте наясно с това и да се съсредоточите особено върху закуски, обеди и вечери, в които не се празнува нищо особено, е първото правило, за да можете да продължите да поддържате здравословна диета, както и да не оставяте настрана рутината на физическата активност.
Хранително приложение: изтеглете или не
Така или иначе, време е да отидете до супермаркета. И тук нещата се усложняват, особено за тези, които купуват здравословни продукти, се превръща в приоритет и при извършване на покупката те преминават през всяка улица на супермаркета, въоръжени с мобилно приложение или приложение, за да преценят дали продуктът, който трябва да бъде закупен, здрав ли е или не.
От Колежа на диетолозите-диетолози в Барселона (CODINUCAT), Испанското научно дружество по диетология и хранене (SEDYN), Държавната конфедерация на потребителите и потребителите (CECU) и Организацията на потребителите и потребителите (OCU) е поискано този метод е задължителен в цяла Европа и не е незадължителен, както е случаят днес.
1. Веднъж обяснено как работи тази система Nutriscore, ние откриваме мобилни приложения като YuKa, хранително приложение, в което е направена донякъде особена класификация на храните. За да ги класифицират, те вземат предвид 60% това, което би казал Nutriscore, 30% добавките, които носят и 10% биологичния им произход. По отношение на добавките трябва да бъде ясно, че ако те присъстват в определени храни, това е така, защото консумацията им е безопасна и е одобрена от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), но не е задължително синоним на здравословни. Също така, каталогизирането на продукт чрез наличието на добавки насърчава хемофобията. От друга страна, биологичният продукт не е синоним на здравословен и следователно не трябва да се счита за добър показател при оценката на даден продукт. Това, заедно с ограниченията, представени от Nutriscore, води до заключението, че сумата от 3-те процента, която се извършва в YuKa, може да породи значителни противоречия.