Хранително отравяне Лошо ли е да се яде панга Съмненията относно тази спорна риба са разрешени

Дебатът се възобнови, след като Carrefour обяви, че ще спре да продава този продукт поради екологични причини

Преди много време панга откри дебат за това дали трябва да се консумира или не, но тъй като Carrefour обяви, че спира продажбата си В Белгия и Испания тази риба се завърна в медийните новини. Веригата супермаркети обясни, че решението й се дължи на екологични причини, а не на здравословни причини: „Предвид съществуващите съмнения относно неблагоприятното въздействие на пангасиевите ферми върху околната среда, ние решихме да спрем продажбата на тази риба и те вече са спрени с поръчки ", посочи изявлението му.

съмненията

Управителят на Бизнес асоциацията на производителите на морски култури (Apromar), Хавиер Охеда, искаше да успокои населението относно спирането на продажбата на пангасиус, действие, което той смята за "нормално" и което разбира загрижеността на Carrefour относно критериите на "Екологична и социална устойчивост". Ojeda също подчерта, че решението на мултинационалната компания не трябва да предизвиква тревога за безопасността на храните, "тъй като рибата, продавана в ЕС, е безопасна".

Веригата от френски произход обясни това, въпреки че качеството на предлаганата за продажба панга беше „безупречно“, Имаше съмнения относно механизмите за контрол на фермите, където се отглежда - повечето от тях се намират във Виетнам - за да се предотврати замърсяването на водите им с отпадъци. Почти всички доставчици в Испания идват от Азия, като водеща е Виетнам, следвана от Индонезия, Тайланд, Бангладеш и Мианмар (бивша Бирма). Испанският внос на пангасиус от Виетнам достигна 23 179 тона през 2015 г. и възлиза на 47,6 милиона евро, показват данни на Министерството на земеделието и рибарството, храните и околната среда.