Хранителните алергии са широко разпространени сред населението
Конференция, организирана от Adesa, ще анализира как да се справим с тези непоносимости сред засегнатите

The През 2005 г. 7,4% от населението е имало хранителна алергия. Тази цифра е двойна за данните от 1992 г. и вероятно е много по-ниска от настоящите данни. Според някои експерти в действителност до 50% от гражданите биха претърпели известна нетърпимост, но това нямаше да бъде открито.
Хранително разстройство, което принуждава хиляди хора от Алава да се грижат максимално за диетата си. Да информира производителите, хотелиерите и потребителите Adesa организира конференция за алергии и непоносимост към храни. Конференция, на която ще бъде изложена визията на всички сектори, засегнати от този проблем и която ще се проведе на 30 май в Залата на събранието на баското правителство.
Конференциите, организирани от Adesa, се стремят да отговорят на задълженията, които индустрията и индустрията на хотелиерството имат към страдащите от алергии