Хранителни вещества, присъстващи в почвата; Списание Infoagro Mexico
Въпреки че в повечето растения са идентифицирани двадесет химически елемента, е установено, че само шестнадесет са действително необходими за правилния растеж и пълно узряване на растенията. Тези 16 елемента се считат за основни хранителни вещества. Въглеродът, кислородът и водородът съставляват по-голямата част от сухото тегло на растенията, тези елементи идват от атмосферния CO2 и водата. Следващите по количествено значение са азот, калий, калций, магнезий, фосфор и сяра, които се абсорбират от почвата.
Най-важните елементи за растежа на растенията са макроелементите (азот, фосфор и калий) и те трябва да се доставят на растенията чрез торове, мезонутриенти (калций, магнезий и сяра) и микроелементи или микроелементи (желязо, манган, бор, цинк, мед и молибден), които обикновено присъстват в почвата в достатъчни количества и са необходими на растенията в по-ниски дози.
Следващата таблица показва функциите на тези елементи в растенията и техните симптоми на дефицит:
Следователно, правилното развитие на културата ще зависи от хранителното съдържание на почвата, върху която тя расте. Но количеството хранителни вещества, които да добавите към почвата, не зависи само от химичното състояние на почвата, но и от фактори като местния климат, физическата структура, съществуването на предишни и настоящи култури, микробиологична активност и т.н. Следователно само след техническа и икономическа оценка е възможно да се избере подходящото количество тор за добавяне. Стъпките, които трябва да следвате, за да получите рационален абонат, са следните:
1. Направете анализ на почвата, за да се знае богатството на наторяващите елементи и да може да се възприеме най-удобната формула за тор.
2. Изберете подходящия тор, като използвате този, който има баланс, подобен на нуждите на почвата, изразени в анализа.
3. Прилагайте според нуждите на културата и нивото на хранителните вещества необходимите количества, за да получите оптимално производство.
Азот в почвата.
Азотът е основен елемент в растителните вещества, тъй като е основна съставка на протеини, нуклеинови киселини, хлорофили и др. Растенията го абсорбират главно от корени под формата на NH4 + и NO3-. Азотът позволява развитието на вегетативната активност на растението, причинявайки удължаване на стволовете и издънките и увеличава производството на листа и плодове. Излишъкът от азот обаче отслабва структурата на растението, създавайки дисбаланс между зелените части и дървесните части, като растението е по-чувствително към атаката на вредители и болести.
Повече от 95% от азота в почвата е под формата на органични вещества, фракцията от които по-малко податлива на бързо разлагане е хумус. Неорганичният азот по същество е NH4 +, от който само малка част е в разтвора на почвата и в местата за обмен, тъй като той нитрифицира бързо, останалата част е в трудно променяема форма, образувайки част от силикатите.
Количеството азот, достъпно за растенията, зависи от баланса между минерализация (превръщане на органичния азот в минерален азот, или чрез аминизация, амонификация или нитрификация) и обездвижване (обратен процес). Тази минерализация зависи, наред с други фактори, от температурата на почвата, като е много активна при високи температури.
Фосфор в почвата.
Фосфорът е част от състава на нуклеиновите киселини, както и резервни вещества в семената и луковиците. Допринася за образуването на пъпки, корени и цъфтеж, както и за лигнификацията. Липсата на фосфор причинява задушаване на растението, бавен растеж, намаляване на производството, по-малки плодове и по-малко разширяване на корените. По-голямата част от фосфора, присъстващ в почвата, не е достъпен за растенията и емисиите му в почвения разтвор са много бавни.
Калий в почвата.
Той винаги е в неорганична форма и отчасти в обратимо равновесие между разтворната фаза и лесно променящата се, в зависимост от температурата.
Растенията се различават по способността си да използват различни форми на калий, в зависимост от катионообменната способност на корена. Бобовите растения имат двойно по-голяма променлива способност на тревите.
Калият действа като кофактор в ензимните реакции, метаболизма и транслокацията на нишесте, абсорбцията на NO3-йона, отварянето на устиците и синтеза на протеини. Недостигът на калий може да бъде коригиран чрез осигуряване на органични вещества (компост), минерални соли, богати на калий и др.
АНАЛИЗ НА ПОЧВАТА.
За откриване на възможни хранителни дефицити в дадена култура могат да се използват три метода за анализ:
Визуална проверка на реколтата за признаци на недостатъци. Този метод идентифицира критични недостатъци само след настъпване на увреждането и понякога наблюдаваните симптоми могат да бъдат ненадеждни. Хлорозата, например, може да бъде резултат от ниско количество азот, хранене на нематода, солена или суха почва, някаква болест (вирус) или други проблеми, които не са свързани с нивата на хранене на почвата.
Анализ на почвата. Те измерват нивата на хранителни вещества в почвата, както и други характеристики на същата. Фермерите зависят от тези анализи, за да определят нуждите от вар и торове на своите култури.
Анализ на растителна тъкан. Те измерват нивата на хранителни вещества само в растителните тъкани. Този тип анализ позволява да се открият възможни недостатъци, които не са открити в почвените анализи.
От трите описани метода анализът на почвата е най-важен за повечето култури, особено едногодишни. В началото на сезона може да се направи почвен тест, за да се позволи на фермера да достави необходимите хранителни вещества преди сеитба или засаждане. Важно е да се извършат почвени тестове, за да се определи количеството на всяко хранително вещество, което е на разположение за растежа на растенията. От резултатите от тези почвени тестове земеделският производител може да реши колко тор трябва да се внесе, за да се достигне достатъчно ниво.