Хранителни вещества Диетите с ниско съдържание на въглехидрати могат да причинят сърдечни аритмии
Любовта може да разбие сърцата ни, липсата на въглехидрати също. Това показва ново проучване, което е насочило вниманието на кардиолозите по целия свят към вируса
Четири камери, които се свиват многократно (и в ред), за да изпомпват течност, един от най-простите механизми в инженерството. Звучи просто, нали? Е, това е и описанието на нашето сърце. A 'машина„който се договаря изцяло, средно в Испания (според данни на Испанската фондация за сърце) 3 049 568 676 пъти през целия ни живот. Способни на всичко, да, но и деликатни и крехки. Малките координационни грешки се третират като болести много сериозно от медицинските специалисти, посветени на този орган, и неговата неизправност може да наруши нормалното функциониране на други основни части на нашето тяло, като мозъка. Кой би казал, че диетата кето вълна Дюкан биха го изложили на риск.
Много неща влияят върху начина, по който работи сърцето ни, от упражненията, които правим всеки ден, до това какви са гените ни (нещо, с което е изключително трудно да се борим). Във всеки случай винаги сме били много ясни, че сърдечно-съдовото здраве като цяло (което не касае изключително сърцето, а цялата кръвоносна система) зависеше силно от нашата диета. Освен това, от напълно интуитивна гледна точка, какво мислите, че би ни се случило, ако ядем 3 пъти на ден, всеки ден в продължение на 10 години, пържени яйца с чоризо? Много лесен отговор: не бихме достигнали 10 години. Логиката зад всичко това е по-сложна, отколкото изглежда. Това, което всъщност е свързано с инциденти и сърдечно-съдови заболявания, е затлъстяването. Храните, които ни правят по-дебели са тези, които ни излагат на по-голям риск да ги страда.
„Като кардиолог му казах, че греши и дори скрих зеленчуци в храната му“
Ето защо откритието, публикувано от Американския колеж по кардиология, е толкова забележително. Лекарят Сяодун Жуан и екипа му от университета Сун Ят Сен в Гуанджоу, Китай, открити, благодарение на записите на 14 000 участници в проучването между 1985 и 2016 г., че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са свързани с по-високо разпространение на предсърдно мъждене (най - често срещаният тип на аритмия).
Това откритие може да се отдаде на различни неща. Това са въглехидрати сами по себе си, необходимо за нашето сърце? Вредни ли са протеините и мазнините, които заместват въглехидратите? Има ли трети механизъм, който причинява и двете? Отговорът, според водещия изследовател Xiaodong Zhuang, изключва втората възможност: „Диетите с ниско съдържание на въглехидрати бяха свързани с повишен риск от предсърдно мъждене. независимо от вида на протеините или мазнините, използвани за тяхното заместване".