Хранителни съвети за гълъби
Има много статии за храненето на нашите гълъби и повечето се основават на мъдрост, съчетана с опит, предоставяйки много помощ на всички, които се интересуват от това. Има статии, които ни връщат към старите времена, към дните, когато сме хранили гълъби за разплод, както и да имаме добри резултати в състезания, използващи комбинации с повечето грах, царевица, пшеница и ечемик за тези периоди от време. нашите гълъби.
В един пример от онова време, подобно на други любители, вярвах във високата стойност на кленовия грах и другите сортове грах - част от догмата, която продължава да се практикува в този спорт днес, докато приятел, който е специалист по бобовите култури, препоръча Трябва да намаля или премахна кленовете от диетата на моите гълъби.
Причината: вторият слой кленове съдържа значително количество трипсиново съединение, което пречи на храносмилането на протеини. Трипсинът, който се произвежда в панкреаса и се освобождава в тънките черва, е важен ензим в храносмилането на протеини и следователно високите нива на кленове в порция могат да имат значителен отрицателен ефект върху храносмилането на протеини. За да компенсира разликата в предлагането на протеини, други сортове грах, боб и др. могат да бъдат заменени от спадащи нива на кленове.
Тези първоначални коментари въвеждат тезата, че както при другите домашни видове, храненето и другата информация за гълъбите продължава да се променя и да се развива през годините. (Знам мнението на някои любители, които продължават да вярват дълбоко, че „бобът и грахът са само за летене“ и може и да не променят мнението си въпреки фактите.) Но мисля, че тази статия ще бъде полезна за любителите, които искам да се променя, ако трябва да проуча някои от интересните текущи подходи и предложения относно храненето преди и след състезанието допълнителна информация, предоставена от много.
Като начало е важно да подчертаем факта, че моделът на гориво както за летящи гълъби, така и за мигриращи птици несъмнено е съхранението на FAT, което се произвежда в гълъбите и е в глюкоза (известна също като декстроза), получена от диета от зърнени култури и семена. На първо място, някои основни факти по този въпрос, при растенията, глюкозата, един от основните въглехидрати в природата, се произвежда от въглероден диоксид и вода, присъстващи на слънчева светлина, както следва:
Основни аминокиселини ------ Несъществени аминокиселини
Лъчите на слънцето↨
6 единици въглероден диоксид (CO 2) + 6 единици вода (H 2 O)
→ Глюкоза (C 6 H 12 O 6)
Структурно гликогенът в черния дроб и мускулите на гълъбите и други животни е донякъде подобен на амилопектина, намиращ се в растенията, но е много по-разклонен от амилопектина, като многото клони на дървото, факт, който има много важни последици за животните. Например при растенията неразклонена верига като амилаза има само два края, от които глюкозните единици могат да бъдат отделени, когато е необходима енергия, докато при животни като гълъби силно разклонена структура като гликоген има безброй краища, където глюкозата може да се освободи . Колкото по-голямо е разклонението, толкова по-голям е броят на краищата, през които глюкозата може да се освободи и по-бързо глюкозата може да се метаболизира в производството на енергия. Например, при гълъбите по време на експлозивната стартираща фаза към полет или когато са необходими внезапни пробиви в скоростта, например по време на прав полет, неограничени глюкозни единици могат да бъдат освободени едновременно от краищата на крилата. Много разклонения, в гликоген за тези енергийно взискателни събития.