Хранителни препоръки (9-13 години) Pipo програма

Препоръчителният дневен прием на калории в тази възраст ще зависи от два фактора: пола и извършваната физическа активност.

Основните калорични нужди за мъж между 9 и 13 години са 1800 ккал/ден.

За жена на същата възраст базовите калорични нужди са 1600 kcal/ден.

Тези количества трябва да бъдат увеличени с 200 kcal. ако правите умерена физическа активност и между 200-400 ккал. ако е интензивно.

50-55% от тези калории трябва да се доставят под формата на въглехидрати, 25-35% под формата на мазнини и 15-20% под формата на протеини.

Този дневен калориен прием трябва да се осигурява от храни от всички групи и трябва да се извършва по следния начин:

Мляко и производни
Зеленчуци
Плодове
Зърнени храни
Зеленчуци
Месо, яйца и риба
Ядки
Масло
Захар
Вода

Рибата е за предпочитане пред месото поради по-ниското си енергийно съдържание и по-доброто качество на мазнините (по-малко наситени мазнини).

Сред месото най-препоръчителни са онези с най-ниско съдържание на мазнини (пилешко, пуешко, заешко) и винаги се избягват видимите мазнини и кожата на птиците. Яйцето е силно препоръчително за протеини с висока биологична стойност. Въпреки че в литературата яйцата са били тежко наказани заради съдържанието на холестерол, настоящите проучвания са допринесли за знанието, че съдържанието на холестерол в яйцата е незначително в сравнение с другите храни в диетата и въпреки това съдържанието на протеини и витамини го правят силно препоръчително храна. В момента се препоръчват 4 или 5 яйца седмично.