Хранителни парадокси, защо добавят витамини А и D към обезмасленото мляко?
Защото трябва да се вземе източник на мазнини, за да могат тези витамини, добавени към обезмасленото мляко, да бъдат усвоени, но разбира се, тогава няма смисъл да пием обезмаслено мляко, ако след това приемаме мазнини, като масло, така че витамините да могат да се усвоят.

Заключение: ако пиете само обезмаслено мляко, губите витамините, които са добавени към него (парадокс 1), а ако приемате мазнини, за да усвоите тези витамини, няма смисъл да пиете обезмаслено мляко (парадокс 2).
Понякога, както казахме тук, не знаем дали някои храни са продукти на напредъка в услуга на здравето или на напредъка в услугата на индустрията, където си струва да се правят пари само за всичко.