Хранителни етикети, как да ги разберем Ключове, за да знаем какво означават Образование за деца

  • Паз Гонсалес, бивш наръчник „Образование за деца“
  • |
  • Вижте повече за образование за деца

Доброто хранене е важно през целия живот. Човек е здрав, когато храненето му е балансирано, тоест когато приемът и дишането му са адекватни, тъй като осигуряват веществата, необходими за нуждите на организма.

Добрият процес на хранене се отразява в силен и здрав организъм. Благодарение на тези процеси можем да живеем, да растем, да мислим, да създаваме, да играем и като цяло да изпълняваме всички наши ежедневни дейности.

Ето защо е много важно при закупуването на храна за нашата консумация да се погледне етикетът за хранителна информация, който се намира на всички пакетирани храни и напитки. Разбирането на етикета „Факти за храненето“ може да ви помогне да направите най-добрия избор на храна за вашето здраве.

хранителни

Как се изразява хранителната информация?

Изразява се на 100 грама или 100 мл от продукта и на порция от обичайната консумация, което е количеството храна, което обикновено се консумира на човек наведнъж.

Тази част ни помага да:

- Знайте колко порции съдържа продуктовият контейнер.

- Идентифицирайте енергийното и хранителното съдържание на храната в количеството, което я консумираме веднъж.

- Сравнете хранителната стойност на подобни продукти.

-В горната част на етикета „Хранителни факти“ са посочени размерът на порцията и броят порции на контейнер. Размерът на порцията е ключът към останалата информация на етикета Nutrition Facts.

- Хранителната информация за храни (като калории, натрий и фибри) се основава на една порция.

- Ако ядете две порции храна, вие ядете двойно повече калории и получавате двойно повече хранителни вещества, както добри, така и лоши.

- Ако ядете три порции, това ще бъде три пъти повече от броя на калориите и хранителните вещества и т.н. .

Ето защо е важно да знаете размера на порциите си: това е начинът да знаете със сигурност колко калории и хранителни вещества приемате.

Много често хранителната опаковка съдържа повече от една порция. Бутилка сок или малка торбичка чипс може да побере две или повече порции!

  • Втората част показва количеството енергия и хранителни вещества на 100 грама и на порция храна.
  • Третата част на етикета включва съдържанието на витамини и минерали, изразено на 100 грама или 100 ml и като процент от хранителното вещество по отношение на референтната дневна доза (RDD), което е препоръчителното средно дневно количество за покриване на хранителните нужди на човек.