Хранителната индустрия носи отговорност да предлага продукти, които да спазват диета
Според проучване, проведено от компанията Surveygoo за Ingredient Communications, по-голямата част от потребителите вярват, че хранителната индустрия носи отговорност да предлага продукти, за да се радва на здравословна диета. Проучването разкрива други данни, като например, че потребителите нямат голямо доверие в индустрията и че ще струва много за онова, което са депозирали през деня си.
VelSid 29 август 17
Повечето потребители вярват в това хранителната индустрия носи отговорност да предлага продукти за здравословна диета, И въпреки че в последно време е постигнат напредък, те не изглеждат значителни и убедителни, тъй като много потребители не се доверяват на хранителната информация, предоставена от индустрията, и истината е, че причините не липсват. Това става ясно от проучване, проведено от компанията Surveygoo for Ingredient Communications, агенция, специализирана между другото в комуникационните стратегии за хранителния и хранителния сектор.
Проучването разкрива това потребителите имат малко доверие в хранителната индустрия що се отнася до здравето и храненето, което е очевидно, като се има предвид, че доскоро той изобщо не проявява загриженост относно зареждането на продуктите си със съставки, които са вредни за здравето. На респондентите беше предоставен списък със седем източника на информация за здравето и храненето, които трябва да бъдат изброени по ред на надеждност, въз основа на резултатите, 72% повече се доверяват на лекари и други здравни специалисти, правителства и здравни агенции. Поставени на второ място с 23%, третият източник е информацията, предоставена от семейството и приятелите с 15%.
Хранителната промишленост се появи последна в списъка на доверието или дори не беше разгледана, 41% от потребителите я поставиха на предпоследното или последното място и само 5% я поставиха на първа позиция. Над хранителната индустрия се появяват известни личности, известни готвачи, блогъри или журналисти, очевидно е, че това не вдъхва доверие. Трябва да се каже, че тези данни се различават в зависимост от държавата, според резултатите, в САЩ нивото на доверие в хранителните компании е много по-високо, отколкото в други страни, в този случай до 14% от анкетираните класират отрасъла по-горе от всеки друг източник на информация за здравето и храненето.