Хранителната хистаминоза е причина за много патологии

Публикувано на: 29.03.2019
Редактиран от: Patricia Pujante Crespo

причина

Патологии, различни като главоболие, мигрена, хронична умора, диария или запек, птиализъм, контрактури, дехидратация на междупрешленните дискове или шум в ушите могат да бъдат причинени от хранене. Това означава, че терапевтичната диета понякога може да бъде добра алтернатива на приемането на лекарства, които облекчават симптомите.

Афоризмът, който Хипократ, баща на медицината, завеща преди 2400 години, е: „Нека вашата храна да бъде вашето лекарство и вашето лекарство да бъде вашата храна“. Въпреки че изглежда, че учениците му са го забравили и храненето едва ли се изучава в Медицинския факултет, малко по малко тази истина си проправя път в медицинската общност.

Мигрена, диария, запек, контрактури или шум в ушите могат да бъдат причинени от диета

Как да открием неалергични реакции, причинени от храна?

Ако дадена храна кара пациента да развие алергична реакция, лесно е да се установи кой протеин е отговорен и той трябва да бъде елиминиран от диетата. Съществуват обаче редица проблеми, произтичащи от тихи реакции, които се появяват като следствие от механизми, различни от алергичните. Те освобождават хистамин и причиняват прогресивно влошаване на здравето, като постепенно инвалидизират пациента.

Това е известно като неалергична хранителна хистаминоза или синдром на HANA. Тоест, това е тиха реакция на някои храни, която в крайна сметка причинява не-тревожни ефекти, но която намалява качеството на живот на пациента. Неговите знания могат да помогнат за подобряване или възстановяване на множество патологии, които днес не могат да бъдат адресирани правилно.

При синдрома на HANA се натрупват редица симптоми, които могат да бъдат лекувани от различни специалитети. Обикновено пациентът отива при специалист по клиничен анализ, за ​​да разреши симптома, който го тревожи най-много, но изследването на екипа на д-р Лопес Елорза ни приканва да търсим нови координати за изследване на заболяването в неговата цялост, без да се ограничава само до един симптом . Знанието кои точно са храните, които го причиняват е по-сложно.

Алиментарна хистаминоза: мултидисциплинарен подход

Изследванията, проведени в лабораторията на д-р Лопес Елорза, се изискват от специалисти от различни специалности. Между 30-40% от пациентите са изпратени от специалисти по вътрешни болести и обикновено са пациенти с фибромиалгия или хронична умора. Други 20-25% от пациентите са насочени от специалисти по травматология за междупрешленна дехидратация. Между 10 и 12% се дължат на храносмилателни проблеми. В по-малка степен те са пациенти с психиатрични, дерматологични, неврологични или чернодробни проблеми, наред с други.