Хранителна зона 51 Лов на отрицателни калории
"Хранене-зона 51": Лов за отрицателни калории
Въпреки нелепостта на подхода (за да отслабнете с храни, които са източник на отрицателни калории) смешното е, че в дъното на въпроса има зрънце истина. Което обаче, както можете да си представите, не прави цялото твърдение вярно.
Какви са отрицателните калории, които трябва да бъдат?
Този подход поддържа, че има някои храни, които благодарение на специфичния си състав изискват повече енергия за дъвченето и смилането им, отколкото това, което в крайна сметка осигуряват. А) Да, енергиен баланс между изразходваните при преработката му калории и съдържащите се в храната резултати под формата на "отрицателни калории". И оттам евентуалният му ефект, който ви помага да губите мазнини. Накратко, какво трябва да изгаряте калории от ядене и какво колкото повече ядете, толкова повече килограми губите.
Списъкът с храни способен да работи с това чудо това е относително кратко и не очаквайте да намерите сред тях пържола от Авила, планинска яхния, шоколад или тории. Стилът на хранене с тези отрицателни калорични характеристики ще бъде типичната краставица, зелени зеленчуци, репички, маруля ... и царят на всички тях, целина.
Въпреки че тази част изглежда съвсем вярна (има някои храни, които осигуряват толкова малко калории, че в процесите на дъвчене, храносмилане, усвояване и отделяне те се изразходват повече) изглежда доста трудно, да не говорим за невъзможно някой да получи поддържане на адекватно здравословно състояние включително затворен списък само с тези храни. Освен това, ще ядете ли целина или маруля, без да се обличате, зелето без да готвите? Предполагам, че не. Казвам това, защото трябва да се има предвид, че балансът е толкова по-отрицателен, колкото по-малко сготвена е храната. Приложението на различните кулинарни техники, омекотява растителни структури, прави по-достъпни някои хранителни вещества и накратко повишава смилаемостта, нуждаещи се по-малко енергия за обработка. Тоест, ако не сте се отказали да изпробвате тази диетична стратегия с отрицателни калории, трябва да знаете това ще трябва да ядете всичко сурово и без да се обличате (не забравяйте също, че това е маслото най-калоричната храна в света).