Полен, тази храна, която трябва да включите в диетата си, за да имате най-красивата кожа (и бъдете повече
„Роден от срещата между пчелата и цветето, той е богат на растителни протеини, незаменими аминокиселини, витамини Е.“
Полен. Пет букви, които сякаш бяха куп ключове, току-що отвориха нов път във вселената на красотата. Така че, колкото и радикално да звучи: прахът, който пчелите събират от цветята и носят на краката си обратно до кошера множество ползи за хората. Винаги е било там, без съмнение, но през 2018 г. наистина се обръща внимание на тази храна. И, разбира се, е последователен. „Всеки ден сме по-загрижени за поглъщайте съставки от естествен произход които също идват от уважителни методи за събиране ", подробности за Клер Лафон, създател на Апиция. „Оценяват се изключително положителните ефекти на полените Както отвътре, така и отвън на организма. "Лично аз взимам тези думи малко обусловени, вярно е, защото този френски излъчва страст и блясък, с чиста кожа, почти никакъв грим.
„Поленът, пресен, е храна много богат на растителни протеини, незаменими аминокиселини, витамини Е и витамини от група В, фибри, каротеноиди, полифеноли и лактоферменти ", обяснява Лафон, майка на две деца. Това се превръща в способността да се подхранва тялото, като същевременно се насърчава правилното функциониране на метаболизъм и кръвообръщение. На него също се приписват качества имунологични които предпазват от инфекция. Въпреки това, "прашецът се разгражда бързо и губи на практика всичките си хранителни свойства, ако бъде изсушен. Единственият начин да се насладите на изключителните предимства на полена е да консумирайте го прясно или замразено "Достатъчно е да го държите" систематично във фризера (-18 °), както при получаване, така и след отваряне. ".
„Ефектите на полените са толкова оценени отвътре като отвън "
Може би най-удовлетворяващото от всички, честно казано, е именно простота на включване в рутината. „Една идея може да бъде включват 12 гр. (подобно на две чаени лъжички кафе) по време на закуска. Може да се погълне сам, в компот, в плодова салата. Но не трябва да се разрежда директно в топла напитка, защото активните съставки са изчерпани ", казва Лафон, основател на младата френска фирма за апитерапия. Изведнъж той спира за кратко и продължава:" Няма чудеса, прашец е хранителна добавка, но не трябва да се счита за заместител на балансираното хранене. "Той предупреждава, разбира се, че не се препоръчва за хора, алергични към продукти от кошери.