Хранителна стойност на пърженото яйце и шишчето от серано шунка

Анализ на хранителната стойност на шиш Пържено яйце и шунка Серано

Двадесет и вторият шиш на El Cafetón е анализиран по-долу: Пържено яйце и шунка Серано.

яйце

По-долу е последователността от стъпки, които съм спазил за извършване на хранителния анализ:

1º - Използвайте цифровата кухненска везна Silvercrest.

2º-Разбивка на съставките на шишчето Пържено яйце и шунка Серано.

3º-Претегляне на корнишона и горния капак на белия хляб.

4º-Претегляне на пърженото яйце и серано шунка.

5º-Претегляне на долния капак на белия хляб.

6-Хранителни стойности на шишчето Пържено яйце и шунка Серано.

Коментари:

-Мелема М посочва, че пържените храни могат да поемат до 1/3 от теглото си (3). Според тази оценка в най-лошия случай (максимално количество абсорбирано масло) пърженото яйце (29g) би имало 9,6