Хранителна информация за зеленчуци от сурови водорасли от спирулина
Главна информация
Спирулина е едноклетъчно водорасло, което има спираловидна форма (откъдето идва и името му) и е зеленикаво-син на цвят поради наличието на хлорофил, който му придава зеления цвят, и на фикоцианин, пигмент, който му придава синкав цвят.
Спирулина е суперхрана, която предлага повече смилаеми протеини от говеждото и съдържа изненадващо разнообразие от хранителни елементи: витамини, макроминерали, минерали, незаменими мастни киселини, протеини, нуклеинови киселини (ДНК и РНК), хлорофил и широк спектър от фитохимикали.
Олимпийските спортисти от Китай и Куба консумират спирулина, за да подобрят своите спортни постижения. Треньорите в най-големия център за спортни тренировки в Китай съобщиха, че той подобрява възстановяването и повишава имунната система. Спирулина е избрана и от НАСА, за да обогати диетата на астронавтите в космически мисии.
Ползи за здравето от яденето на сурови водорасли от спирулина
Той е антиревматичен, противоинфекциозен, бори се с гуша, тонизира жлезите с вътрешна секреция и по този начин спира стареенето.
Осигурява енергия.
Помага за развитието на мускулите.
Идеален за хора с физическо и интелектуално изтощение.
Отлично спомагателно средство при критични заболявания при възрастни хора.