Хранителна алергия при бебета и нейните симптоми

Един от големите проблеми при храненето на бебета е срещането на хранителна алергия в толкова ранна възраст.
В дефиницията си алергията е вредна реакция, предизвикана от имунната система на бебето, поради факта, че тялото му не понася правилно нито един компонент от тази храна.
„Най-малко 20% от детското население има симптоми, потенциално свързани с алергични проблеми“. 1
Доктор Антонио Нието, педиатър и алергологАлергия или непоносимост?
Като се има предвид периода на появата му, храната, която представя най-много хранителни алергии при бебетата, през първата им година, е мляко крава. Въпреки че е важно да се прави разлика между „алергия“ към млечния протеин, който генерира по-агресивна и сериозна реакция в тялото на детето, и непоносимост към лактоза, която причинява общ дискомфорт в храносмилателната система на детето.
Ключът към разбирането на разликата между двете, според Хорхе Мартинес, доктор по гастроентерология и хранене в Университетската детска болница „Ниньо Хесус“, е, че „тъй като алергиите имат имунен механизъм за производство (нашето тяло произвежда антитела имуноглобулин Е [IgE ]), докато непоносимостта има неимунен механизъм ”.
Храна и алергия
Между първата и втората година алергия към яйце, към риба вълни зеленчуци. И малко по-късно, алергията към плодове и други храни, като ядки Y. Морска храна.
Добрата новина е, че благодарение на напредъка в детската алергология днес диагнозата е много по-точна. Преди се говореше например за алергия към праскова. И сега можем да уточним на какъв точно протеин се дължи. По този начин детето може да яде други много подобни плодове, на които липсва.