Хранителен състав на кърмата - Лактация без болка Лактация без болка
Състав на кърмата
Хранителните вещества в млякото на здрава майка покриват всички хранителни нужди на детето, ако се консумират в достатъчно количество 37 .
Кърмата е a натурална храна с подходящ състав за хранене на бебето, което се адаптира към хранителните нужди на всеки етап от растежа и позволява а прогресивно съзряване на храносмилателната система, подготвяйки го за получаване на други храни.
Основните компоненти на млякото са вода, протеини, въглехидрати, мазнини, минерали и витамини. Освен това наскоро е описано и наличието на полезни бактерии в кърмата.
The коластра съдържа по-малко количества лактоза, мазнини и водоразтворими витамини, отколкото зрялото мляко, но има по-големи количества протеини, мастноразтворими витамини (Е, А, К), каротини и някои минерали като натрий и цинк. Високата концентрация на IgA, лактоферин, олигозахариди, лимфоцити и макрофаги предлагат на новороденото защита срещу микробите на околната среда 36 .