Хранителен анализ на порция шунка Serrano
Сред месните продукти можем да намерим студени разфасовки и колбаси, знаем, че от тази група храни не всички са здравословни варианти, но днес проведохме хранителния анализ на един от най-консумираните в Испания, Шунка Серано, чиято порция от 50 грама, приблизително две филийки, осигурява следните калории и макронутриенти.

Както виждаме, тъй като повечето меса шунката Serrano не съдържа въглехидрати и техните калории произлизат главно от протеин с добро качество, тъй като приносът на мазнини не е значителен, тъй като на всеки 100 грама шунката Serrano не достига 6 грама мазнини.
В допълнение, шунката Serrano може да има качествени мазнини в неговия състав, така че по-долу ви показваме вид мазнини който предлага тази храна толкова вкусна и толкова консумирана у нас.