Храните по света португалско ястие, треска с бра или златна треска - Блог за здравословен живот

Това е типична рецепта за Великден в Португалия, въпреки че се яде целогодишно. Рецептата е много проста и вкусна, това е от Directo al Paladar.

света

Съставки

За 4 човека

  • 3 картофа
  • 300 г трохи от треска
  • 3 големи еко яйца
  • черни маслини
  • лук
  • Сол
  • магданоз

Подготовка

Натрошаваме трохите от треска, предварително обезсолени.

Обелваме картофите и ги нарязваме на тънки сламки. Оставяме картофите в студена вода за 10 минути, за да не залепнат по-късно. Изсушаваме ги преди пържене.