Храните, които тялото ви „изисква“, когато сте махмурлук

„Трябва да сме наясно не само с отрицателния ефект от консумацията на алкохол, но и с въздействието, което има върху това, което хората ядат, докато пият“, казва един от изследователите в проучване от университета в Бъфало.

Свързани новини

Изследователи от университета в Бъфало (САЩ) са анализирали извадка от 286 американски студенти, за да разберат по-добре как консумацията на алкохол влияе върху това, което ядат, както тази нощ, така и първото им хранене на следващия ден, когато „по всяка вероятност те имат махмурлук ».

тялото

По този начин те откриха доказателства за това, което познават като „пияници“, хора, които по време или след нощ на прекомерна консумация на алкохол изпитват желание да ядат солени, мазни и нездравословни храни, съобщава Europa Press.

„Не бива да ни изненадва, че не пият прясно плодове и портокалови смутита в 4 сутринта. Като се има предвид епидемията от затлъстяване и нивата на употребата на алкохол в колежите, трябва да сме наясно не само негативния ефект от консумацията на алкохол, но и въздействието, което има върху това, което хората ядат, докато пият “, казва Джесика Крюгер, един от основните изследователи на изследването, публикувано в Калифорнийския вестник за насърчаване на здравето.

Лекарят отбелязва, че изследванията върху ефектите от консумацията на алкохол в диетата са "оскъдни" и предупреждава, че яденето на по-нездравословни храни след консумация на алкохол е поведение, което често е "пренебрегвано в диетата. Традиционни изследвания за пристрастяването". В допълнение, той коментира, че „е важно да се проучи как консумацията на алкохол влияе върху диетата, особено в университетските заведения, които обикновено имат голям брой нездравословни опции за бързо хранене наблизо“.