Храни за ядене през есента
Консумирането на сезонни продукти се превръща в по-добра, по-свежа храна, която не изисква големи трансфери и следователно по-екологична и икономична.
С пристигането на есента има пресни храни, типични за летния сезон, които вече не се чувстваме, но бяхме много здравословни за нашата диета като гаспачо, доматени салати, пъпеш или диня.
Работата е там, че много храни ни придружават целогодишно, но повечето имат своя оптимален момент. По този начин, важно е да консумираме сезонни храни, за да се възползваме от свойствата и хранителните вещества, които ни осигуряват, преди всичко типичните плодове и зеленчуци за всеки сезон.
По този начин, Консумирането на сезонни продукти се превръща в по-добра, по-свежа храна, която не изисква големи трансфери и следователно по-екологична и икономична. В допълнение, това е и начин за промяна на диетата в зависимост от частта от годината, в която се намираме.
За всичко това, От Clínica Opción Médica ни казват кои са най-подходящите и здравословни храни за есента. Да вземат под внимание!
ЕСЕННИ ПЛОДОВЕ
Златна ябълка. Това е плод с високо съдържание на вода и фибри, който осигурява на тялото много малко калории. Освен това е богат на антиоксиданти.
Портокал и мандарина. Плодовете са високо ценени заради високото си съдържание на витамин С и антиоксидантната си сила. Портокалът също е много полезен за сърдечно-съдови заболявания, сърдечни заболявания или дори профилактика на рака.
Грозде. Те са богати на желязо и захари и съдържат значително количество фолиева киселина и витамин В6. Помага за предотвратяване на преждевременно стареене благодарение на високата си концентрация на антиоксиданти.
Круша Blanquilla. Фини и вкусни плодове с високо съдържание на вода, фибри, калий, фосфор, калций, магнезий, натрий, желязо и йод. Витамините с най-голямо присъствие в крушата са витамин С, ниацин или В3, тиамин или В1, рибофлавин или В2, пиридоксин или В6, фолат или В9, бета-каротин и танини със стягащ ефект.