Храни за избягване на висок холестерол ~ Almudena Seguros Blog
Преди време написахме статия, разказваща за холестерола: какво е холестеролът, за какво служи, как се произвежда и защо, какви видове холестерол е съществувал и защо в разговорно отношение наричаме едно добро, а друго лошо; Нека се върнем накратко към разграничението:

- Добър холестерол или HDL (HDL), който съдържа 8% триглицериди и 14% холестерол. Препоръчителното ниво на кръв за този холестерол е между 40 и 60 mg/dl. Нарича се „добър“, защото е отговорен за изхвърлянето на излишния холестерол.
- Лош холестерол или ниска плътност (LDL), който съдържа 10% триглицериди и 40% холестерол. Оптималното му ниво би било под 100 mg/dl. Нарича се "лош", защото е отговорен за разпределението на холестерола в тялото.
- И има друг тип липопротеини, за които рядко се говори, този за холестерола с много ниска плътност (VLDL), съставен от 50% триглицериди и 10% холестерол, който, подобно на липопротеините с ниска плътност, е отговорен за разпределението на холестерола в цялото тяло, следователно той е и "лош" холестерол. Кръвното Ви ниво не трябва да надвишава 200 mg/dl.