Храни, обогатени с фибри По-добре ябълка! Bio Eco Actual

Никой не се съмнява в това диета, богата на фибри, е много полезна за нашето здраве. Редовната консумация на фибри предотвратява и се бори със запек, намалява риска от хемороиди и дивертикулоза, свързани с него, има важно засищащ ефект, Какво е идеален при контролни диети или отслабване, понижава нивата на кръвната захар и холестерола и намалява риска от рак на дебелото черво.

Конвенционалната хранителна индустрия, чрез масовото използване на рекламата, разпространи идеята сред потребителите, че храните, които ядем в нашата диета, са с ниско съдържание на фибри и че за да постигнем оптимални нива, трябва да приемаме храни, допълнени с тях. За да постигнат тази цел, те ни продават продукти, обогатени с фибри под условия като „цели“, „източник на“, „с високо съдържание“ или „многозърнести“.

Някои производители добавете фибри към своите продукти въз основа на техните търговски интереси, а не въз основа на интересите на нашето тяло. Ако това, което търсеха, беше здравето на потребителя, те нямаше да добавят фибри към продуктите си, а биха използвали суровини, богати на тях, щяха да използват пълнозърнести зърнени култури със своите зародиши и трици. Вместо това те добавят малки проценти трици към рафинираните брашна, за да направят продуктите си „цели“, а когато използват пълнозърнеста пшеница, това не надвишава 15% от общото количество.

---