Храни, които трябва да избягвате на диета с ниско съдържание на въглехидрати
от Дениз Грей Кабалеро
A диета с ниско съдържание на въглехидрати може да ви помогне да отслабнете и да се справите с диабет и други състояния. Очевидно е, че трябва да се избягват някои храни, богати на въглехидрати, като подсладени захарни напитки, сладкиши и бонбони.
Открийте обаче кои скоби да се ограничат е по-трудно. Някои от тези храни са дори относително здравословни. Но те не са подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати поради голямото количество въглехидрати.
Вашата обща дневна въглехидратна цел също ще определи дали трябва да ограничите някои от тези храни или изобщо да ги избягвате. The диетите с ниско съдържание на въглехидрати обикновено съдържат от 20 до 100 грама въглехидрати на ден, въз основа на личната толерантност.
Седем храни за избягване или ограничаване на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
1. Хляб и зърнени храни
Хлябът е основна храна в много култури. Той се предлага в много форми, включително хляб, кифли и плоски питки, като тортили. За съжаление, всички те са с високо съдържание на въглехидрати. Това важи за пълнозърнест хляб и хляб от рафинирано брашно.
Въпреки че броят на въглехидратите варира в зависимост от съставките и размерите на сервиране, ето средният брой за популярните хлябове:
Бял хляб (1 филия): 14 грама въглехидрати, 1 от които фибри
Пълнозърнест хляб (1 филия): 17 грама въглехидрати, 2 от които фибри
Тортила с брашно (10 инча): 36 грама въглехидрати, 2 от които са фибри
Багел (3 инча): 29 грама въглехидрати, един от които са фибрите
В зависимост от вашата лична толерантност към въглехидрати, яденето на сандвич или кифла може да ви постави близо или над лимита ви за деня.
Повечето зърнени храни също са с високо съдържание на въглехидрати и трябва да бъдат ограничени или избягвани при нисковъглехидратна диета. Това включва ориз, пшеница, овес и други.
2. Малко плодове
Високият прием на плодове и зеленчуци постоянно се свързва с по-нисък риск от рак и сърдечни заболявания. Много плодове обаче са с високо съдържание на въглехидрати и може да не са подходящи за диети с ниско съдържание на въглехидрати.
Типична порция плодове е чаша или малко парче. Например, малка ябълка съдържа 21 грама въглехидрати, 4 от които идват от фибри. На диета с много ниско съдържание на въглехидрати избягването на някои плодове вероятно е добра идея. Особено сладки плодове и сушени плодове, които имат голям брой въглехидрати: