Храни, които добавят въглехидрати към вашата диета - Сара Маринър
Храни, които добавят въглехидрати към вашата диета
За да продължите да подобрявате диетата си и тя да бъде пълноценна, адекватна и балансирана диета, е необходимо да знаете и да включите въглехидрати или въглехидрати във вашата диета.
Какво представляват въглехидратите или въглехидратите?
Представени са въглехидратите под формата на захари, нишестета и фибри, и те са един от трите основни макронутриенти, които осигуряват енергия на човешкото тяло, заедно с мазнините и протеините. Предупреждение, в тази публикация ще говоря за захарта или захарите като въглехидрати (не я бъркайте с обикновената захар или трапезната захар, която се получава от захарна тръстика или захарно цвекло).
Функция на въглехидратите
- Основната функция на въглехидратите е доставят енергия на тялото, особено на мозъка и нервната система.
- Освен това въглехидратите играят важна роля в структурата на органите и невроните на тялото.
- И също така, в дефиницията на биологичната идентичност на човек, както в тяхната кръвна група.
Черният дроб разгражда въглехидратите до глюкоза (кръвна захар), която се използва като източник на енергия от тялото. Глюкозата може също да се трансформира в гликоген, подобен на нишесте полизахарид, който се съхранява в черния дроб и мускулите като източник на енергия, който е лесно достъпен за тялото. Следователно глюкозата може да идва директно от въглехидратите в храната или от запасите на гликоген.
Нивото на кръвната захар трябва постоянно да се поддържа над минималното ниво. Няколко хормона, включително инсулин, работят бързо, за да регулират притока на глюкоза в и извън кръвта и да я поддържат на стабилно ниво.