Храни, които да бъдат щастливи и да прекратят депресията и тревожността Vogue Мексико и Латинска Америка
Vogue прави преглед на последните изследвания за връзките между диетата, депресията и тревожността и храните, които трябва да ядем, за да бъдем щастливи.

Средата на седмицата е по обяд, а вие сте надолу. Колко от нас са гуглили 'Храна, за да бъдете щастливи, или храна, която да подобри вашето настроение “, преди да прибегнете по какъвто и да е начин към захарния прилив?
Диетолозите и диетолозите отдавна се застъпват връзката между психичното здраве и диетата, и има все повече изследвания за това в тази област. Така че вземете лека закуска, докато ние обобщаваме всичко, което трябва да знаете за това как храната наистина може да помогне за подобряване на настроението ви.
Каква е връзката между храната и психичното здраве?
Световната здравна организация съобщи, че повече от 300 милиона души по света се борят с някаква форма на депресия. И „проучванията показват това има ясни връзки между вашата диета и вашето настроение”Казва д-р Хедър Маккий, специалист по поведенчески промени в здравето.
Тази година изследователи от университета в Сиена, Италия, направиха ретроспективен преглед на информацията от психиатрични пациенти, лекувани през 2017 г., разглеждайки конкретно нивата на витамин D. Резултатите потвърдиха, че 94 процента от включените в проучването показват под средните нива на витамин D и предполагат това „В допълнение към други ползи, добавките с витамин D могат да подобрят ефектите от заболявания като депресия“.
Междувременно проучване от 2009 г. от Университета в Манчестър сравнява информация от повече от 46 000 души и установява, че подобряването на диетата има положителен ефект върху психичното здраве и че загуба на тегло, намаляване на мазнините и богати на хранителни вещества диети имат сходни ефекти върху депресивните симптоми. „Това всъщност са добри новини“, казва д-р Джоузеф Фърт, почетен изследовател от университета в Манчестър, обяснявайки, че констатациите предполагат, че „Специализираните или силно специфични диети са излишни за обикновените хора“. Вместо това Фърт се застъпва за прости промени: „Яжте повече хранителни храни с високо съдържание на фибри и зеленчуци, плюс намалете бързото хранене и рафинираните захари, изглежда достатъчно, за да се избегне потенциалът Отрицателни психологически ефекти от диетата с нездравословна храна’“.
Храни, за да бъдете щастливи и да подобрите настроението.
Как здравето на червата е свързано с вашето настроение?
Червата често се наричат вторият ни мозък. „Когато разглеждате връзката между мозъка и червата, е важно да имате предвид това приблизително 90 процента от серотониновите рецептори се намират в червата- казва Макки. Той обаче добавя: „Изследователите препоръчват„ първо да сменим храната “, например да променим това, което ядем, преди да опитат терапии за модификация на червата, като напр. пробиотици и пребиотици, за подобряване на начина, по който се чувстваме ".
Въпреки това, изследванията са налице и продължават да нарастват. Проучване на Университета на Вирджиния от 2017 г. върху мишки установи, че яденето на кисело мляко, което съдържа живия щам на пробиотиците, Lactobacillus, намалява количеството в кръвта на метаболит, наречен кинуренова киселина, което помага за намаляване на възпалението и подобряване на настроението.. Докато изследователите признават, че мишките нямат начин да предадат чувствата си, те изучават „депресивно поведение“ и „безнадеждно поведение“, считани за най-добрия модел за наблюдение на депресия при животните. След тези резултати, ръководителят на изследването, д-р Албан Готие, тества тези теории върху хората. „Би било вълшебно да промените диетата си, да промените бактериите, които ядете, и да подобрите здравето и настроението си“, казва Готие.