Храни Храни, които ви помагат да подобрите настроението си
ХУМОР И ХРАНА
Хранителните характеристики на някои храни насърчават негативното настроение и ни правят нещастни. Има обаче и други храни, чийто ефект е положителен, повишава благосъстоянието и осигурява допълнителна доза щастие.
The настроение Не е еднакво всеки ден. Има моменти, в които сме по-депресирани, по-смаяни, емоционално слаби и следователно в по-лошо настроение. Въпреки че това състояние зависи от личните обстоятелства, собствената генетика, околната среда, физическото състояние или дори климата, изглежда то е тясно свързано и с диетата. До това заключение стигна проучване, проведено от екип от университета Бингхамтън, Ню Йорк (САЩ), в което беше анализирана връзката между вида на диетата и настроението. Установено е, че възрастни над 30-годишна възраст, които ядат по-малко въглехидрати и повече плодове по-малко депресия и тревожност.
Тези, които ядат по-малко въглехидрати и повече плодове, имат по-малко депресия и безпокойство
Това е така, защото плодовете са богати на антиоксиданти, чиято функция е да защитават мозъка, докато въглехидратите насърчават производството на серотонин, хормон, който винаги е бил свързани с депресия, особено когато нивата му са ниски. Това проучване също така установи, че тези, които ядат бързо хранене повече от три пъти седмично, са по-склонни да изпитат психически стрес. Причината е, че тези видове храни са щедри на наситени мазнини, които генерират възпалителен отговор в организма и това от своя страна увеличава депресията и безпокойството.
Следователно, влияе на настроението и следователно в нашето емоционално благополучие. Въпреки че има някои, които насърчават отрицателните настроения, има и други, които насърчават положителните и осигуряват щастие. Нека да видим няколко примера.
Ядки
Ядките, като орехи, бадеми или кашу, съдържат добри количества магнезий. Този минерал допринася за производството на серотонин, известен също като „хормон на щастието“. Това е отговорно за регулиране на настроението, контролиране на стреса и тревожността и възпрепятстване на гнева и агресивността. Освен това тези плодове са щедри на триптофан, незаменима аминокиселина, която също стимулира производството на серотонин.