Храни, богати на желязо - Хогармания

Във вашата диета не можете да пропускате храни, богати на желязо и витамин С, за да подобрите усвояването му, особено в случаи на анемия или по време на бременност.

Както почти винаги, когато трябва да коригирате a патология или промяна, в случай на анемия е необходимо преструктуриране на диета. В случай на анемия се препоръчва серия храни, богати на желязо и витамин С, които подобряват абсорбцията на желязо които консумираме. Желязото няма да премине в кръвта, ако не добавим малко витамин С (лимон, портокал) или малко протеин от животински произход в чинията или в същото ястие (шунка, чоризо, кренвирш).

Богати на желязо храни

2. Зеленчуци. Спанак, швейцарска манголд, маруля, кресон, червено цвекло, авокадо и кълнове от люцерна.

---