Хранете се без съжаление - Андалуската академия по гастрономия и туризъм

обадете ни се +34 954 091 919 [email protected]

андалуската

Друго повтарящо се наказание са чудодейните диети: че ако трябва да набъбнем с протеини и да не вкусим хляба, че ако не смесваме чури с меринос ... синвивир, ако им обърнем внимание. Е, и насладата от тези опасности и превратности на огромните събеседници (които са почти всички)? Когато говорим за увреждане на здравето, не знам кое е по-вредно, манията за хранителни лекарства, чудодейните диети или манията за медицинска профилактика: ако трябваше да се съобразим с всички рецензии, анализи и различни сканирания, които той ни съветва всеки галенски специалитет, дори нямаше да имаме време за ядене (нито добро, нито лошо), така че щяхме да сме много слаби. Затова искам да заявя още веднъж удоволствието от яденето. Храненето разнообразно и с най-доброто качество в рамките на достъпа ни е най-доброто правило. Сезонни или екзотични продукти, сурови или направени от майсторски ръце, но с радост, което наистина дава здраве и дълголетие. И с вино, разбира се. Ако наистина се нуждаете от научна подкрепа, ето поговорката: виното почиства зъба, лекува корема и озарява ума.