Храненето на бебето програмира бъдещото му здраве Las Provincias

Рискът от страдание от някои незаразни заболявания като сърдечно-съдови проблеми, хипертония или астма може да бъде определен от първите месеци от живота ни

Храната, която детето получава през първите години от живота, ще обуслави здравето му в бъдеще. Това е едно от изказванията, което се повтаря най-много по време на IV международна научна конференция, организирана от Катедрата по детско хранене в Гранада в Ордеса. „Различни проучвания показват, че ранното хранене и начин на живот по време на бременност и ранно детство имат трайни ефекти върху здравето на хората и ни предразполагат към риска от някои заболявания“, обяснява професор Бертолд Колецко, професор по педиатрия в университета „Лудвиг-Максимилианс-Мюнхен“ от Германия. По този начин рискът да страдаме от някои незаразни заболявания като затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови проблеми, хипертония или астма, може да бъде определен от първите ни месеци от живота. За експертите това представлява възможност за превенция. „Хранителните фактори могат да обяснят до 50% появата на някои заболявания, които могат да бъдат контролирани от първите етапи на живота“, казва Херардо Родригес, професор по педиатрия в Университета в Сарагоса.

програмира

Мери Fewtrell, председател на Комитета по хранене на Европейското общество за детска гастроентерология хепатология и хранене (ESPGHAN), посочва, че досега повечето изследвания са фокусирани върху етапа на кърменето, но допълнителното въведение може да има определящи ефекти върху здравето.

Fewtrell посочва някои насоки за правилното хранене на децата. Въвеждането на допълнително хранене е един от ключовите моменти, който с включването на нови вкусове и текстури ще установи хранителните предпочитания и поведението на апетита. Според експерта въвеждането на допълнително хранене никога не трябва да се прави преди 4 месеца.

По отношение на протеините той отбелязва, че е доказано, че високият прием може да увеличи наднорменото тегло или затлъстяването. По този начин се препоръчва да се ограничи приема му, който не трябва да надвишава 15% от общата енергия, за да се избегне прекомерното наддаване на тегло и значително да се намали затлъстяването в училищна възраст.