Храненето като семейство е удоволствие - първоначално образование
„Храненето е ядене, събиране, споделяне на моменти и истории, общуване с другите и чат“ 1 .
Храненето е свързано не само с акта на хранене, но също така включва различни поведения и емоции, които се изпитват и постепенно се придобиват в семейството от връзката с нашите родители през първите години от живота 2 .
„Различни култури, събрани около огъня, възрастни и деца, стари и млади, за да споделят топлината, храната, историите и ученията, песните и танците ... Като могат да транспортират и поддържат огъня в домовете си, е създаден дом, място за защита и убежище ... Днес ... усещането за благополучие все още се запазва във всеки, когато споделя партньор, хранене, разговор. " (Paredes, Persaud and Shelnutt, 2013).
Защо е важно да се храните семейно?
За много семейства един от малкото моменти да бъдат заедно и да споделят качествено време е времето за хранене 3 .
Всеки път, когато се храните със семейството си, създавате по-тесни връзки и изграждате общи спомени 4 .
Чрез семейния живот вие предавате своите ценности на децата, изграждате чувството им за идентичност и укрепвате тяхното самочувствие4. Като се хранят заедно, децата се чувстват придружени, изпитват възможността да дават и получават обич и се чувстват ценни за другите. Всъщност децата, които се хранят със семейството си, чувстват по-голяма подкрепа от родителите си, доверяват им се и се чувстват в безопасност 5 .
Храната е един от първите начини за комуникация с другите и споделяне, семейните ястия осигуряват една от най-добрите възможности да говорите с децата си и да развивате техните социални умения, докато се учат да слушат, да се редуват и да дават мнения 6 .
През тези моменти децата също се научават как да се държат чрез вашия пример, придобивайки основни хранителни навици. Освен това, по време на разговори благоприятствате развитието на езика на момичетата и момчетата и увеличавате техния речник 7 .
Видно е също така, че децата, които се хранят заедно със семейството си в хармонична среда поне четири пъти седмично, се хранят по-здравословно, когато пораснат или когато са сами 8, имат по-малък риск от затлъстяване или хранителни разстройства, имат по-добро емоционално здраве, по-малко вероятно да се ангажират с рисково поведение като употреба на вещества или агресивно поведение, по-голяма толерантност, имат повече умения за справяне с проблемите и показват по-добри училищни резултати и мотивация за учене 9 .
Право да се храним добре
Според УНИЦЕФ, за да растат добре момичетата и момчетата, те се нуждаят от добро хранене; те имат право да ядат хигиенни храни, от всички цветове, богати и разнообразни, които ги карат да растат здрави и да се наслаждават на нови вкусове. Те имат право да се хранят с другите и докато го правят, трябва да обърнат внимание и да бъдат търпеливи, така че да се хранят със собствено темпо, да ги подкрепят, докато се научат да ядат, да им позволят да говорят, че не ги насилвайте или наказвайте, че не са яли нещо, които не ги сравняват и не обсъждат, докато ядат 1 .
Много шум за нищо
Време за ядене
Има много дейности, които можете да направите, за да можете вие и вашето семейство да се насладите и да споделите обяда; от подготовката до вечерята. Тези дейности могат да се извършват с деца от различни възрасти и с тях ще укрепите добрите хранителни навици, комуникацията и доверието.
Мда сенвие да работите ...
Преди хранене
Определете времето за хранене и се опитайте да се храните семейно поне 4 пъти седмично, като отделяте поне един час от времето си 10 .