Храненето и болестта на Паркинсон Какво е най-важно за болестта на Паркинсон; s Фондация
Навлизането в лабиринта на информация за храненето и съвети, достъпни за обществеността, е предизвикателство, дори за здрави потребители. Добавянето на болестта на Паркинсон (PD) към сместа добавя към това предизвикателство. Хранителните проблеми, с които се сблъскват хората с ПД, са сложни и разнообразни и много от тях нямат ясен отговор.
След това отговаряме на въпроса, кое е най-важно? що се отнася до храненето.
Хранете се балансирано
Трудно е човек да се чувства добре и да поддържа енергията си, когато не се храни правилно. Храненето правилно включва редовно хранене (без пропускане на хранене), консумиране на разнообразни храни от всички групи храни (зърнени храни, зеленчуци, плодове, мляко и млечни продукти, месо и боб) и ядене разумно, за да се поддържа здравословно тегло. Въпреки че може да изглежда като прост съвет, прилагането му може да бъде предизвикателство, особено ако имате зает начин на живот или ако симптомите на Паркинсон влияят върху способността ви да купувате, приготвяте и ядете храна.
Ако не се храните добре, както би трябвало, може да поискате да се консултирате с професионален диетолог, който да ви помогне да оцените вашите хранителни нужди и да обсъдите стратегии за подобряване на вашата диета. Може също така да е разумно да потърсите помощта на другите, както при закупуване и приготвяне на храна, така и при запазване на подхранващи и лесни за консумация храни. Ако имате проблеми с депресията, това може да попречи на апетита ви; не забравяйте да обсъдите проблема с Вашия лекар.
Поддържайте костите си здрави
Хората с Паркинсон са склонни към остеопороза, заболяване, причинено от ниска минерална плътност в костите. Рисковите фактори за остеопороза включват средна възраст, ниско телесно тегло, тютюнопушене, прекомерна консумация на алкохол, липса на излагане на слънчева светлина, недостатъчен прием на витамин D и калций и липса на съпротивителни упражнения или вдигане на тежести.
Остеопорозата може да бъде особено тревожна за човек с Паркинсон, който е изправен пред по-висок риск от падане. Неизбежният резултат е по-голяма вероятност от фрактури, които са опасни и болезнени, освен че са в ущърб на качеството на живот на човека. Посъветвайте се с Вашия лекар за тест за плътността на минералите в костите, наречен денситометрия. Ако се окаже, че е ниско, има на разположение медицински процедури.
За да поддържате здрави кости, уверете се, че вашата диета включва много калций и витамин D. Хората над 50 години трябва да получават 1500 mg калций и 800 IU витамин D. Млякото и млечните продукти са хранителни източници, по-богати на калций. Препоръчват се три порции на ден (една порция е една чаша мляко или кисело мляко и една и половина унции твърдо сирене). Въпреки че има и други храни, които съдържат калций (като тофу, подсилени напитки на соева основа, портокалов сок и тъмни листни зеленчуци), калцият, който не идва от млечни продукти, може да бъде труден за усвояване.
Можете също така да получите витамин D, като редовно излизате на открито и ядете храни, богати на витамин D (като мляко, обогатено с витамин D, кисело мляко или зърнени закуски и рибена мазнина). Ако живеете в район, където слънчевата светлина е ограничена и/или не консумирате много храни, богати на витамин D, се препоръчва използването на хранителна добавка.
Добавките се предлагат в различни форми. Някои се понасят по-лесно от други. Вашият фармацевт е в състояние да ви посъветва за различните налични класове.