Хранене при възрастни хора Съвети за подобряване на храненето на възрастните хора Помощ
С възрастта тялото се променя и тялото започва да има редица хранителни дефицити, които трябва да бъдат покрити с диетата. Така, храненето при възрастни хора е съществена част от .
Загубата на мускулна маса, намаляване на костната плътност и намаляване на подвижността на ставите са често срещани последици от стареенето, което кара възрастните хора да имат по-големи двигателни затруднения и да се движат по-бавно и неумело.
По същия начин процесът на стареене засяга и храносмилателната система, което води до по-бавно храносмилане и абсорбцията на витамини намалява.
Обичайните затруднения при дъвченето и преглъщането на храна, дължащи се на влошаване на състоянието на зъбите, се добавят към храносмилателните усложнения на възрастните хора, генерирайки газове и запек.
Следователно за правилната диета при възрастните хора е важно възрастните хора адаптират диетата си към новото им положение и състоянието на храносмилателната им система, като се приоритизират храни, които са лесни за преглъщане и смилане и които освен това предотвратяват заболявания, типични за възрастта като хипертония или диабет.
КАКВИ ХРАНИТЕЛНИ ТРЯБВА ДА БЪДАТ ВКЛЮЧЕНИ В ХРАНАТА НА СТАРИ?
На първо място, от съществено значение е да се има предвид, че диетата на възрастните хора трябва да бъде балансирана и да съответства на тяхната физическа активност и енергийните разходи, направени от тялото им.
Съществуват обаче редица съображения, които трябва да бъдат спазени във всички случаи. Диетата на възрастен човек трябва да включва мазнини, протеини, въглехидрати, витамини и минерали в определени пропорции.
МАЗНИНИ
В случай на мазнини се препоръчва те да представляват 25% от общия хранителен принос на възрастните хора. Разбира се, 15% от тях трябва да са мононенаситени, тъй като излишните мазнини могат да причинят сърдечни проблеми.
Зехтинът е най-препоръчителният компонент за необходимия прием на мазнини в диетата на възрастен човек.
ПРОТЕИНИ
Протеините трябва да представляват 20% от хранителния принос. Недостигът му може да причини кожни проблеми и умора.
За да се избегнат излишните калории, за адекватно хранене при възрастните хора се препоръчва да не се злоупотребява с месо и да се консумира повече риба. Млечните продукти също са добър източник на протеини, които също помагат за предотвратяване на остеопороза.