Хранене при синдром на Даун Как да ги храним, макронутриенти 2020 - синдром на Даун

Храненето при синдром на Даун е много важно, тъй като хората с това състояние нямат възможност да смилат храната и да се възползват от нея като хората, които излизат от тази кутия.
🥦 Хранене при деца със синдром на Даун
Хранителни навици за деца с ДС
Проучванията показват, че родителите и децата се справят по-добре, ако разбираме своите роли и отговорности, що се отнася до храната и времето за хранене, и има много ползи от определянето на ролите и отговорностите в „Връзката за хранене“ между децата, родителите и техните деца. Целта на дефинирането на ролите е да се насърчи положителното взаимодействие родител-дете по време на хранене и при избора на храни. Първата комуникация с бебета се фокусира върху храненето.
Това взаимодействие продължава, докато бебето ви расте. Когато седите на детската седалка или столче за хранене, ваша отговорност е да осигурите здравословна, вкусна и безопасна храна за ядене. На този етап положителните отношения на хранене означават, че и двамата сте внимателни един към друг.
Тази положителна връзка с храненето също помага, когато децата растат. Ако детето ви знае, че има право да избира колко и дали да яде или не, то започва да разбира как да слуша сигналите на тялото си. Това не предотвратява предизвикателства, които могат да възникнат, като емоционално хранене или склонност към нездравословна храна, но помага. Най-важното е, че зачитането на ролята на детето ви в отношенията на хранене я учи, че тя може да каже „не, благодаря“, когато някой й предложи храна.
Разбирането на вашата роля в отношенията на хранене също помага да ви попречи да станете краткотраен готвач. Никой не обича да приготвя повече от едно меню за всяко хранене, но за да бъде времето за хранене успешно, е важно да се направи нещо за всеки.
С това казано, по-долу са някои специфични стратегии, които може да искате да опитате.
Как да храним бебе със синдром на Даун? (Хранене при синдром на Даун)
- Изследвайте заедно нови храни. Отидете в магазина и намерете нещо съвсем ново в раздела за продукти или опитайте нова форма на паста.
- Веднъж месечно избирайте нова рецепта с детето си, която правите заедно. Планирайте бедствие и се наслаждавайте на времето си заедно, научавайки нови неща и развивайки нови умения.
- Винаги надграждайте върху изборите. Когато детето ви е малко, например, развиването на „здравословни навици“ се фокусира върху ученето да общува и да избира. Затова не забравяйте да предоставите визуални изображения на храната, като снимки и обвивки, или да преподавате език на жестовете за различни храни.
- Включете детето си в планирането на менюто в ранна възраст. Дори и да не планирате повече от 30 минути предварително, не забравяйте да дадете шанс на детето си да избере елемент от менюто или от различни опции за закуска.
- Един от инструментите за укрепване на сукането на вашето бебе е залъгалката. Залъгалката засилва оралния двигателен контрол и помага за развитието на мускулите, необходими за пиене, ядене на твърда храна и говорене.
- Когато детето ви може да започне да пие от чаша, важно е да използвате чаша/сламка вместо бутилки и чаши.
- Когато детето ви е малко по-голямо, техният речев патолог най-вероятно ще препоръча някакъв вид редовна орална и лицева стимулация, така че е полезно, ако детето ви свикне да докосва лицето и вътре и около устата си в ранна възраст, вземете под внимание хранене при синдром на Даун.
🥗 Макронутриенти при синдром на Даун (Хранене при синдром на Даун)
Какво представляват макронутриентите и защо те са необходими за здравето на хората с DS?
Както подсказва името, макронутриентите са хранителни съединения, от които тялото ви се нуждае в значителни количества за ежедневна функция. Трите макронутриента са въглехидрати, протеини и мазнини. Докато всеки тип ви осигурява по-голямата част от енергията, от която се нуждаете, за да работите, всички те имат различни роли в цялостното ви тяло. Нека разгледаме всяка категория поотделно.
Въглехидрати:
Съставени от захари и нишесте, въглехидратите са макронутриентът, който вашата система изисква най-много. Вашето тяло лесно разгражда повечето въглехидрати, поради което те са отговорни за снабдяването ви с важен източник на енергия. Освен ако нямате специализиран хранителен план като кетогенната диета, въглехидратите трябва да съставляват около 45-65% от вашите енергийни нужди.
Въглехидратите снабдяват тялото ви с глюкоза, основният източник на гориво. След като глюкозата навлезе в клетката, поредица от метаболитни реакции я превръщат в АТФ (аденозин трифосфат), който е форма на клетъчна енергия. Всяка неизползвана глюкоза се трансформира в нишесте, наречено гликоген, което се съхранява в черния дроб и като телесна мазнина за по-нататъшна употреба.