Хранене при пациенти с рак - eyrieSalud

Рак на всяко място е втора причина за смъртта в развитите общества.
Като се има предвид, че хранителната ситуация на пациента трябва да играе важна роля за появата и протичането на заболяването, субектът заслужава специално значение. Между 20-25% от туморните пациенти умират директно поради недохранване а някои автори казват, че загубата на тегло предсказва смъртта по-добре от всеки друг параметър.
Честотата на недохранване при пациенти с рак е висока, но силно варираща, по същество в зависимост от вида на тумора, стадия и получените лечения. Той има неблагоприятно въздействие върху прогнозата на пациента и може да попречи на толерантността и ефективността на специфичното лечение на рак.
Какво е недохранване?
Храненето е основен процес за живота и при онкоболните има важно влияние, насърчавайки изцелението, борбата с инфекциите и поддържането на добра жизнена активност.
Добре храненият пациент има по-добра прогноза и реагира по-добре на лечението, независимо от туморния стадий и типа на туморните клетки.
Недохранването при пациенти с рак възниква, когато има дисбаланс между приема на хранителни вещества и нуждите на същите, които тялото изисква за функционирането си.
Защо се случва?
Недохранването при хора с рак се дължи на сливането на различни фактори:
а) Фактори, пряко свързани с тумора:
- Механични или функционални нарушения на храносмилателната система. Появата на тумор във всеки тракт на храносмилателната система може да предизвика механични или функционални промени, които ясно променят диетата на пациента
- Нарушения на метаболизма. Туморът използва глюкоза като преференциален субстрат, което е пряк фактор за загуба на тегло при тези пациенти. Освен това се наблюдава увеличаване на разграждането на мазнините и протеините в организма, което допълнително влошава загубата на тегло.
- Секреция на вещества, които насърчават екстремното недохранване (кахексия). Тези метаболитни изменения обикновено са причина за т.нар Синдром на кахексия-анорексия което засяга голям брой пациенти с рак (до 80% в най-напредналите стадии) и при много от тях е пряка причина за лошото развитие на болестта.
Характеризира се с:
- Отслабване.
- Намален апетит (анорексия).
- Слабост (астения), свързана със загуба на тегло, мазнини и мускулна маса (кахексия).
- Обикновено се придружава от гадене, анемия, чувство за ситост и промени във вкуса и обонянието.
б) Фактори, свързани с лечението на тумори:
Лечението на рака, във всеки от неговите аспекти, предизвиква появата на недохранване, особено в случаите, в които се прилагат няколко лечения за лечение на рак (хирургия-лъчетерапия-химиотерапия).
Неблагоприятните ефекти, които могат да повлияят на хранителния статус на пациента, са многобройни: гадене, повръщане, анорексия, нарушения на вкуса и мукозит (възпаление на лигавицата, която обхваща цялата храносмилателна система) и тежко възпаление на червата с оток и язви на лигавица, причиняваща малабсорбция и диария).
Хранителният статус има решаващо влияние върху поносимостта на пациента към всички тези лечения.
в) Фактори, свързани с други навици на пациента:
- Консумация на тютюн и алкохол генерира хранителни промени поради намаляването на апетита, който те произвеждат. Алкохолът може да попречи на усвояването на различни хранителни вещества като фолиева киселина, витамин В12, цинк или магнезий.
- The липса на навици за устна хигиена генерира промени в устата: гингивит, загуба на зъби ... което може да доведе до неадекватен прием на храна и хранителни вещества.
- Психологически фактори. Пациентите с рак страдат от голям психологически стрес в резултат на диагностицирането на рака и лечението, което ще преминат. Депресията, безпокойството, страхът са често срещани емоции, преживявани от хора с рак и могат да допринесат за анорексия.
Как се предотвратява и лекува недохранването?
Целта на хранителното лечение при пациенти с рак ще варира в зависимост от това дали са в лечебна или палиативна фаза. Целите във фазата на оздравяване са:
- Коригирайте хранителните промени преди лечението.
- Подобрете толерантността и отговора на лечението на рак.
- Подобрете качеството на живот.