Хранене при лимфедем, Научете фитнес
Както вече знаете, миналата събота бях на «Клиничната сесия по лимфедем», проведена във Валенсия от асоциацията ACVEL. На сесията присъстваха лекари, медицински сестри, физиотерапевти, диетолози и, разбира се, пациенти с болестта. На мен лично презентацията, която ми хареса най-много, беше тази на тема „хранене при лимфедем“, тъй като винаги съм чувал за това заболяване от диагностична и лечебна гледна точка, но през повечето време оставяме след себе си такива неща. храненето при болести и затова днес ще поговоря малко за него и достигнатите заключения.
Целта на тази презентация беше да научи различни здравни специалисти и особено пациентите да преподават диетични мерки за контрол на лимфедема. С това можем да имаме по-добро качество на живот и ще поддържаме лимфедема възможно най-контролиран, за да може да се отцеди и подобри засегнатия крайник.
| Хранителна пирамида |
Какъв тип диета се препоръчва?
Както вече знаете, лимфната система събира излишните течности и протеини. Целта е да се улесни това преминаване на лимфата към кръвоносната система, като се подобри качеството на лимфата с леко диуретична и нискобелтъчна диета за подпомагане на естествения дренаж, винаги придружен от добро периодично дренажно лечение.
Тази препоръчителна диета няма нищо особено, просто яжте здравословна и балансирана диета. Ще се храним на диета с ниско съдържание на мазнини и адекватни количества протеини, ще се опитаме да избегнем наднорменото тегло.
Ако средиземноморската диета говори за 30-35% мазнини в балансираната диета, здравословната диета за пациенти с лимфедем ще бъде 20%.
Защо диета с ниско съдържание на мазнини? Ще се опитаме да се храним с ниско съдържание на мазнини, тъй като в тънките черва (особено в дванадесетопръстника) мазнините се емулгират от жлъчката. Една част от тези мазнини ще бъдат усвоени, а другата част ще стане част от хиломикроните. Тези хиломикрони по-късно ще преминат в лимфната система, правейки лимфата по-дебела и повече работа за оттичане. Намерението на диетата е да се избегне или намали образуването на хиломикрони, така че те да не преминават в кръвта и лимфата да се сгъсти.
| Зехтин |
| Ленено семе |