Хранене от 6 месеца - Хранителен педиатър Хранителен педиатър
Хранене от 6 месеца.
Нашият район се характеризира с прогресивното прилагане на традиционната средиземноморска диета, адаптирана към дъвкателните способности на нашите деца.
Вие, родителите, трябва да се храните правилно, тоест да бъдете част от здравословната диета. Нашата култура е в рамките на това, което нарекохме Традиционна средиземноморска диета и ще се позоваваме главно на нея.
Въпреки че тази диета не е единствената здравословна, тъй като има много култури със здравословни диети като китайски, японски, индуски, африкански и т.н. Общият знаменател на всички тях е преференциалното използване на пресни и сезонни растителни храни.
По време на бременност, кърмене и възпитание трябва да се грижите за качеството на храната, която ядете и да избягвате да бъдете колонизирани от индустриална храна.
Несъмнено пристигането на бебе в живота ни е подходящо време да възстановим традиционните си навици и да подобрим качеството на диетата си.
Зрели и сезонни плодове
Ако някаква храна е характерна за нашите животински видове (хоминиди), това биха били плодовете, които растенията ни предлагат. Това е една от храните, към които сме най-добре адаптирани, с лесно усвояване и кратък транзит през храносмилателния тракт.
Ще ги предложите на детето леко смачкано и дотолкова, доколкото се вижда с узряло разположение, ще му бъде позволено да ги вземе с ръка и да ги постави в устата си, под наше наблюдение, тъй като се учи да дъвче и лястовица.
Въвеждането на нови храни трябва да се постави на интервали след няколко дни, за да се провери добрата им поносимост, не само когато ги ядете, но и когато ги смилате.
Зеленчуци, зеленчуци и грудки
Седмица или две по-късно можете да приготвите ястие с пресни и сезонни зеленчуци, към което можете да добавите картофи, моркови, тикви или сладки картофи, за да ги сгъстите. Те ще бъдат смачкани, за да улеснят дъвченето, или можете да започнете с пюре, докато имате достатъчно дъвкателна способност.
Също така ще бъде много радостно да им дадете парчета от тези продукти на малки варени лентички или с мека консистенция, така че те да могат да ги вземат на ръка и да ги поставят в устата си. Подготвяме ги, за да могат за кратко време сами да ядат същите храни, които яде семейството им.
Този саморегулиран или ориентиран към децата метод на хранене се нарича отбиване от бебето и можете да го разширите тук или вътре (отбиване от бебето).
Пълнозърнести пълнозърнести храни
Хлябът, грисът, тестените изделия, оризът и т.н., всички те цели, са много подходящи храни за учене на дъвчене, преглъщане и като цяло на умения за самохранене.
Много е важно те да бъдат пълнозърнести пълнозърнести или полу-пълнозърнести, тъй като те винаги са се консумирали до пристигането на промишленото смилане, което е избелило брашното и е лишено от някои хранителни вещества.
Също така генерира висок гликемичен индекс, който причинява метаболитни нарушения с високи нива на глюкоза и инсулин в кръвта след консумация.
Промишлените каши от зърнени култури обикновено нямат хранителни качества, тъй като се приготвят с рафинирани брашна, с малко фибри, малко ферменти, ограничени в хранителни вещества и, тъй като са под формата на каша, те не помагат за развитието на зреенето и дъвченето на децата.
Бобови растения, семена и зехтин
Бобовите растения са богати на фибри, въглехидрати и протеини от растителен произход и са били една от основите на диетата в продължение на много векове в средиземноморските семейства.
Те могат да бъдат смачкани и предложени на деца, за да могат да придобият умения за консумация, заедно с другите съставки, придружаващи ястието като картофи, зеленчуци, тиква и др.
Семена като сусам, лен, слънчогледови семки, тиква и др. Поради малкия си размер, който може да насърчи задавянето, той трябва да бъде само смлян и добавен към храната.
Зехтинът трябва да е екстра върджин и да добавя малки капчици към храната.
Протеини и мазнини от животински произход: месо, риба, млечни продукти и яйца.
Като цяло нашата „западна цивилизация“ е изразходвала консумацията на храна от животински произход.
Има все повече научни доказателства за излишната консумация на месо, риба и млечни продукти, причинена от по-голямата наличност на храна и по-ниските разходи.