Хранене на говеда в пасища - BM Editores

MVZ. Умберто Тронкозо А.
Дълбочина. по хранене и биохимия на животните. FMVZ. UNAM
Поща. [email protected]

Пасищата и фуражите винаги са били и ще продължат да бъдат важен източник на храна и хранителни вещества за всички тревопасни животни в дивата природа или експлоатирани на открито.

Те са най-евтиният източник на храна за всякакъв вид животни, представляващи интерес за човека.

Въпреки че това е вярно, пасищата и фуражите трябва да се управляват от човека при условия, които осигуряват на животните достатъчен прием и възможно най-доброто хранене.

Качеството на пасищата и фуражите влияе върху производителността на паша на животни и се приема, че тяхното качество трябва да отговаря на хранителните нужди на животните за тяхното най-добро представяне. В това отношение са важни две неща: консумацията на фураж и неговото качество. Понякога консумацията е по-важна от качеството на самия фураж, особено когато качеството е незначително.

Потреблението на фураж в пасторална среда се влияе от редица важни фактори, които могат да включват:

Животински видове и размер.
Пасивно поведение.
Физиологично състояние.
Потенциал за производство на животни.
Качество на фуража.
Наличност на фураж.
Фактори на околната среда.
Хранителна добавка.

Разбирането на тези фактори може да помогне за по-доброто разбиране на връзките между фуражния ресурс, който се пасе, и животинската продукция.

Малка разбивка на някои от тези фактори може да помогне за разбирането на тези концепции, ако има по-голям интерес към разбирането на пасищните системи и управлението на паша на говеда, консултирайте се с работата на Castañeda et al. и ED на FMVZ на UNAM. 2001 г.

* Животински видове и размер: Не всички видове тревопасни животни имат еднакви навици за паша; В конкретния случай на преживни животни има разлики между говеда, овце и кози, дори управлявани заедно. Говедата са повече пашари, отколкото браузъри; овцете са в междинно положение, може би малко повече паша, а козите могат да показват и двете нагласи, вариращи в зависимост от съществуващата растителност; тоест, ако има треви, храсти, бобови растения (както къси, така и дървесни) и плевели като цяло.

Също така говедата и козите могат да променят отношението си към консумация в зависимост от вегетативния обект, където се намират. Размерът е друг важен фактор; В зависимост от размера на животното и/или теглото му, това ще бъде консумацията. Счита се, че говедата като цяло могат да консумират 2,5% от живото си тегло в сухо вещество. Може да има изключение за лактиращите млечни говеда и това ще зависи от нивото на производство. Тъй като размерът и теглото на животните намаляват, приемът на сухо вещество има тенденция да се увеличава. Ръководство за това е предложението от Lyons et al., Което може да се види в Таблица 1.

Малките преживни животни имат по-високи хранителни нужди на килограм телесно тегло, отколкото по-големите преживни животни; следователно дребните преживни животни са по-избирателни при паша от по-големите преживни животни при задоволяване на техните хранителни нужди. Следователно дребните преживни животни като кози и овце показват смесено поведение при паша; тоест те развиват много способности да сърфират заедно с паша.

Друга практика за познаване или оценка на изискванията за фураж се основава на „животинската единица“. Това се определя като количеството фураж, необходимо за хранене на крава с тегло 450 кг, което гестатира, суче и отбива теле на 8-месечна възраст. Тази животинска единица има своите еквиваленти, както може да се види в таблица 2

ТАБЛИЦА 1. ФАКТОРИ НА ПОТРЕБЛЕНИЕ НА ДИВИТЕ РУМИАНТИ И ЖИВОТНИТЕ ЗА ОЦЕНКА НА ЕЖЕДНЕВНОТО ТЪРСЕНЕ ЗА КОРАБА (Адаптирано от Lyons et al. 1999).

Живо тегло (кг)

Коефициент на потребление (% от живото тегло)

ТАБЛИЦА 2. ВЪЗМОЖНОСТ НА НАТОВАРВАНЕ В УСЛОВИЯ НА ЕДИНИЦА ЗА ЖИВОТНИ (UA).

КОНЦЕПЦИЯ

СЪКРАЩЕНИЕ

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

450 кг крава с теле

Ден за животните

11,70 кг сухо вещество

Месец на животинската единица

351 кг сухо вещество

Единица животно Година

4212 кг сухо вещество

* Физиологично състояние. Количеството фураж, консумирано от преживни животни, се контролира от хранителните им нужди за поддръжка и производство. Например, лактиращите животни имат по-голямо търсене на хранителни вещества и прием на сухо вещество, отколкото нелактиращите животни, дори тези, които са бременни. Изчислено е, че в случай на говеда консумацията на сухо вещество във фазата на лактация може да бъде с 35% или 50% по-висока, отколкото когато те не са в лактация, в анеструса или бременни. Бременността изглежда не влияе върху консумацията на животни до последната трета от нея. Две теории се използват за обяснение на това намаляване на потреблението; едната, че размерът на плода може да измести капацитета на търбуха и, другата, увеличаване на естрогените през този период, което води до намаляване на консумацията.

* Съдържание на влага. Известно е, че консумацията на фураж с малко сухо вещество (повече от 85% влажност) намалява консумацията му. Също така излишъкът на влажност във фуража намалява неговата усвояемост и използването на хранителни вещества. Средното съдържание на влага в пасищните фуражи варира от 5 до 60%. Някои наблюдения в това отношение показват, че фуражната зона в сухите зони има по-голямо количество сухо вещество (> 60%) от умерените или тропическите фуражи. През дъждовния сезон количеството влага в фуражите се увеличава, тъй като фуражите от тропически климат и дори умерен климат имат повече влага, отколкото фуражи от сух климат.