Хранене на диализа - Блог за хранене на Барбара Романо Блогът за хранене на Барбара Романо
Попитайте за среща
Улица Вилароел, 170
08036 Барселона
Вилароел, 170
08036 Барселона
Блог за хранене | Барбара Романо
23 октомври 2017 г.
Диализно хранене
Ако преди няколко дни говорихме за как да се предотврати хронично бъбречно заболяване (ХБН) с диета, или как да се забави, след като има диагноза - не забравяйте, че тя не е единственият фактор, но е един от най-важните -, в този пост се фокусираме върху какво трябва да се вземе предвид, за да се приложи правилна диета, когато бъбреците престанат да работят и е необходима заместителна техника; ние говорим за диализно хранене.
Има два основни метода: хемодиализа и перитонеална диализа. Първият трае около четири или пет часа и се провежда три дни в седмицата; вторият е ежедневен и има различни цикли, които се провеждат през деня и през нощта. Въпреки че целта на двете техники е една и съща, да се елиминират излишните течности и токсини, както биха направили здравите бъбреци, диализното хранене трябва да се адаптира към вида, характеристиките и честотата на лечението което се провежда.
При хранене на диализа кои хранителни вещества трябва да се контролират?
The диализно хранене той трябва да поддържа свойствата на адекватна диета - здравословна, балансирана, пълноценна - но като се вземат предвид някои модификации. Трябва да се обърне внимание на определени хранителни вещества и да се контролират някои храни. Нека да видим какви са те и как да го направим:
ПРОТЕИНИ
През последните етапи на хронично бъбречно заболяване, преди да влезете диализа, препоръчва се умерен прием на протеини защото благоприятстват развитието на болестта. И обратно, веднъж на диализа е препоръчително да увеличите приема на протеин тъй като нуждите се увеличават поради загубата на аминокиселини и/или протеини като вторичен ефект на техниката. Дажбите не трябва да са големи, но трябва да са по-големи от тези, които са били отглеждани в други стадии на заболяването. Препоръчителното количество трябва да бъде изчислено от диетолог-диетолог в зависимост от теглото, анализа, възрастта, дори извършената техника, тъй като който прави перитонеална диализа, се нуждае от повече протеин защото се провежда всеки ден от седмицата.
„По време на по-късните етапи на ХБН е препоръчително да се умери консумацията на протеин. Напротив, веднъж на диализа е препоръчително да увеличите приема на протеини "
НАТРИЙ
Съветът на минимизирайте приема на сол не се променя, след като въведете диализа. Избягването му може да бъде добър начин за намаляване на жаждата и задържането на течности. Отново, не само трябва да мислите за солта, която се добавя за готвене, още по-важно е това, което е „скрито“ в готови храни като консерви, предварително сварени, колбаси и т.н. Колкото по-малко консумирате, толкова по-лесно ще контролирате количеството сол, което ядете. Важен съвет: продуктите с ниско съдържание на натрий обикновено имат заместваща сол, която съдържа калий, така че не са препоръчителни за хора на диализа.