Хранене Липса на бобови растения в диетата El Correo

Настоящият ритъм на живот загрява яхнията и я оставя като рецепта по пътя към изчезването, като по този начин губи хранителни вещества, които ни предпазват от рак и сърдечно-съдови заболявания

Аларма. Бобовите растения изчезват от диетата. Испанската федерация на хранителните дружества (FESNAD), която обединява основните научни асоциации в страната, обърна внимание в наши дни върху ниската консумация на бобови растения, която правим ние испанците. Все по-малко и по-малко, толкова много, че нещата започват да се притесняват. От това, което изглежда, ситуацията не е изключителна за нашата страна, а се разпростира върху целия западен свят и е пряко свързана с ритъма на живот, в който практически няма време за нищо, освен за работа. Приготвянето на яхния отнема време и между факта, че много се яде далеч от дома от понеделник до петък и че през уикенда няма място за яхнии, фасулът, лещата и нахутът изглеждат обречени на кулинарно изчезване. Не позволявайте да се случи. Вашето здраве ще ви благодари, както припомни Световната здравна организация тази седмица, по повод Световния ден на храненето, който беше отбелязан в сряда.

липса

Вали, вали. Доклад на Министерството на земеделието, рибарството и храните, публикуван само преди няколко месеца, посочва Баската държава като автономна област, където хората се хранят най-добре, съдейки по съдържанието на нашата кошница за пазаруване. Работата, базирана изключително на производството, разпространението и продажбата на храни, цитира Баската страна като една от общностите, в която кошницата за пазаруване е направена по-здравословно, защото ние сме третата страна, която купуваме най-много плодове (112,5 килограма на година), зад астурийците и кастилско-леонеските.