Хранене и спорт EUSA

В практикуване на спортна дейност Това е резултат от сумата от редица фактори като тренировка, добър начин на живот, психологически фактори и диета, подходяща за физическата активност, която се практикува.

Храната, която ядем, ни осигурява основно, въглехидрати, липиди и протеиди, както и витамини и минерали. Първите са необходими за получаване на енергия. Протеините са структурната основа за изграждане на мускулна маса, а витамините и минералите участват в множество метаболитни вериги, свързани с физическата активност.

Когато говорим за диета и спорт, трябва да правим разлика между:

периода на обучение
деня на състезанието
периода на възстановяване

Тренировъчен период диета

Следвайте a балансирана диета. Закуската, обядът, закуската и вечерята трябва да са леки, но питателни.
Не забравяйте, че всички специални диети трябва да се контролират от специалист.

напитки:

Препоръчителните напитки са: плодови сокове, които могат да се разреждат в негазирана минерална вода, за да се увеличи съдържанието на магнезий, изотонични напитки, зеленчукови бульони, обезмаслено мляко с какао, чай с мед и напитки на основата на цитрусови плодове.
Избягвайте консумацията на напитки с рафинирана захар, защото това има много бързо усвояване и благоприятства секрецията на инсулин и следователно по-бърза консумация на глюкоза. Фруктозата е по-препоръчителна (мед, плодове ...).
Пийте чаша вода на всяка почивка.
Пийте бавно.
Избягвайте замразени напитки през лятото. През зимата се допускат топли напитки.

Преди тренировка:

Препоръчително е да се консумират въглехидрати и протеинови храни от млечен тип.
Можете да започнете да тренирате след час и половина или два часа прием на храна, в зависимост от количеството закуска или обяд.
В силовите спортове, като културизъм: препоръчително е леко да увеличите консумацията на протеини на основата на мляко, сирена, кисело мляко, извара и т.н. Има възможност за консумация чрез готови продукти (аминокиселинни добавки), без да се забравя консумацията на въглехидрати (картофи, ориз, тестени изделия и хляб).

След тренировка

След физическо натоварване и за да избегнете физиологична хипогликемия, пийте плодов сок, смесен с тиха минерална вода или изотонични напитки.
Трябва да изчакате час след тренировка, за да ядете и да го правите бавно.

Диета за състезателен ден

В навечерието:

особено по отношение на издръжливостта или аеробните спортове като лека атлетика, плуване, колоездене или алпинизъм: трябва да ядете много въглехидрати (картофи, ориз, тестени изделия и хляб), за да увеличите гликогена на мускулите и следователно да увеличите издръжливостта по време на тренировка.

Ако състезанието е сутрин:

Закусете разнообразно с основни продукти, като плодове и мюсли от зърнени храни.

Ако състезанието е следобед:

В допълнение към горното, основният прием трябва да бъде много смилаем, на базата на въглехидрати, малко протеини и мазнини (те забавят изпразването на стомаха) и бобовите растения, тъй като те са газове.

Ако състезанието е късно следобед:

В допълнение към горното, закусете въглехидрати половин час преди състезанието. Например: плодов сок и бисквитки.
Препоръчителните напитки са: плодови сокове и изотонични напитки. Трябва да се избягва чешмяна вода и пълномаслено мляко.