Хранене и рак на дебелото черво Диетичен експеримент Становище EL PA; С

Многобройни проучвания показват връзката между диета с ниско съдържание на фибри и рак на дебелото черво

Една проста размяна на диети между две групи хора с много различни навици даде неочакван и изненадващ резултат.

Изследователите на рака отдавна се опитват да разберат защо някои тумори са по-разпространени на някои места от други. Ясно е, че в тези случаи участват фактори на околната среда, но не е лесно да се идентифицират и още по-малко да се определи кои клетъчни механизми те променят, за да предизвикат канцерогенния процес. Ракът на дебелото черво е един от туморите, при който се наблюдава много неравномерна честота в различни региони на света. В този случай е възможно да се докаже, че има определящ диференциален фактор: диета.

Многобройни проучвания показват пряка връзка между диетата с ниско съдържание на фибри и рака на дебелото черво. Това, което не беше известно, е, че промяната в диетата може да има опустошителен ефект, както положителен, така и отрицателен, върху клетъчните механизми, които водят до рак. Именно това показва интересно изследване с малка статистическа стойност, но с голям концептуален интерес, публикувано в Nature Communications.

---