Храна Здравословно хранене точно това, което трябва да ядете всеки ден

Нека си признаем: всеки ден ни казват нещо различно (що се отнася до храната). От всички организации, посветени на изучаването на

Според Световната организация за прехрана и земеделие испанците трябва да ядат месни продукти ежеседмично. Е същия стандарт, който прилага SENC като се има предвид "случайна или умерена консумация по избор".

което

По-добре се разглежда от останалите меса. SENC установява потреблението си като дневник (по избор, разбира се).

Въпреки че го виждаме като една от най-здравословните храни, които можем да ядем (особено мазните риби са пълни с омега 3 и 6 мастни киселини), максималният му прием е ежедневно според SENC. Те не съветват да се повтаря. ФАО не са съгласни с този критерий и препоръчва консумация на риба между 2 и 4 пъти седмично максимум.

Сега, когато холестеролът се вижда много по-добре, отколкото в миналото (тенденцията се е променила, сега се счита, че опасността се дава от дисбаланс на нивата на различните видове и не поради високо общо ниво), може да се очаква, че относително нискокалорична и изключително протеинова храна може да се яде всеки ден, но това не е така. Според EUFIC (Европейска организация за информация за храните) се препоръчва консумацията на две дневно, докато SENC го ограничава до 4 седмично.

Тук също няма консенсус. Според ФАО консумацията на млечни продукти и производни трябва да бъде ограничена до дневна порция, докато SENC препоръчва да ги приемате между три и четири пъти на ден. Разбира се, и двете изключително ограничават консумацията на Масло да се "много от време на време".

Въпреки че големите организации го свързват с млечните продукти, други по-малко важни са склонни да ограничават консумацията си до 3 пъти седмично и дори да го постави в списъка наслучайни храни'.

Доскоро той беше основната основа на всяка хранителна пирамида. Хидратите се считат за гориво за тяло и абсолютно необходими в нашата диета. Това приключи. Какви диети като екстремно месоядно или кетогенни са направили толкова голяма пропаст сред "храните", но е отражение на (нелогична) загуба на репутация за въглехидратите. Въпреки че FAO и SENC поддържат тази група храни като тази, която трябва да се консумира най-много, други я отнасят за секунда и дори трето място.