Храна за пролетния сезон - диетолог Валенсия
Съдържание
Сезонни храни, пролетта
Пролетта започва и с нея цветовете пристигат на трапезата ни под формата на храна.
Не забравяйте да ядете сезонни и местни храни. По този начин ще получите всички витамини и минерали от тях, а също така ще допринесете за грижата за околната среда и вашата общност.
По-долу създадохме няколко инфографики, за да ви улесни да познавате плодовете и зеленчуците от пролетния сезон и характеристиките, които те притежават.
Сезонни храни
Зеленчуци и зеленчуци:
- Патладжан
- Чесън
- нежен чесън
- лют червен пипер
- манголд
- калцоти
- тиквички
- бодил
- артишок
- лук
- краставица
- зеле
- карфиол
- канони
- маруля
- зелен боб
- ряпа
- морков
- пипер
- зелен грах
- репичка
- цвекло
- широк боб
- ориз
- тиква
- див лук
- зелени аспержи
- нов картоф,
- праз
- зеле
- домати.