Храна за маратона FisioDía
Публикувано на 24 март 2013 г. от Диана Санчес и подадено под Блог.
За тези състезатели, които ще участват в маратона, тук имате серия хранителни съвети за поддържане на добро състояние на тялото и метаболизма и дори постигане на по-голяма производителност по време на състезанието.
Защо диета с въглехидрати?
Тялото се нуждае от количеството калории (или енергия), от което се нуждае, за да се справя всеки ден, като по този начин, за да се постигне поддържане на теглото, количеството приети калории трябва да бъде равно на броя на изразходваните калории. В случай, че погълнатите калории са по-големи от изразходваните, ще има увеличение на теглото, а в обратния случай, ако погълнем по-малко калории, отколкото изразходваме, ще има намаление на това.
В последния случай трябва да бъдем внимателни в сумите, които всъщност изразходваме, и особено в храната в дните преди да се случи тази ситуация, тъй като ако диетата в дни е балансирана, тоест с дневен прием на бавни въглехидрати поглъщането на въглерод, равно на 50% от общата ни дневна диета, тялото ще бъде защитено, още в момента, в който „изчерпваме“ приетите калории за деня и запасите започват да изгарят, метаболизмът ще има въглехидратите въглерод готов за изгаряне и по този начин се избягва ситуацията на навлизане в кетоза.
Кетозата е, когато тялото спира да използва въглехидрати (или въглехидрати) като основен източник на енергия, замествайки ги с липиди (или мазнини). Тази ситуация се търси в различните хиперпротеисни диети, за да има по-голям разход на липиди и по този начин да може да отслабва по-лесно, но винаги силно забранява физическите упражнения. Така че при маратонците трябва да го избягваме на всяка цена, тъй като когато метаболизмът започне да навлиза в кетоза, започва да се отделя огромно количество токсини, които отиват в бъбреците и ако това се случи по време на усилията на състезанието, може дори произвеждат шокове.
За да се избегнат тези проблеми, на маратонеца се предлагат следните съвети:
Седмица преди състезанието:
• Увеличаване на количеството въглехидрати или въглехидрати. Между 3 и 5 g въглехидрати на килограм тегло на всеки 24 часа.