Храна за дълголетие и пълно здраве; Биопространство

През 21 век имаме щастието да живеем по-дълго от всякога, ние сме най-дългата ера, но и най-болните: диабет, холестерол, хипертония, рак или емоционален дисбаланс са все по-чести. Може да си помислим, че болестта е цената, която трябва да платим, за да живеем по-дълго, но ако адаптираме начина си на живот към основните нужди на тялото си (и на духа си), ще се радваме на по-пълноценен и здравословен живот.

Прекарването на време на открито, упражняването на физическа активност, споделянето на моменти с хората, които обичаме, вече е „балсам“ за много дисбаланси, но начинът, по който се храним, също играе решаваща роля за нашето здраве. Започват да стават известни случаи на много хора, които са си възвърнали здравето и жизнеността с промяна в диетата и навиците, но каква е тайната на този начин на живот?

Еволюирал ... или не толкова

Първо, трябва да разберете, че сме били на Земята в продължение на много години, като се храним с това, което ни предлага: сезонни, естествени, интегрални продукти, които не съдържат химикали и генетични модификации. Супермаркетът и преработените продукти са съвременно изобретение, с което тялото ни все още не се е научило да свиква. Д-р Жан Сейняле в книгата си Хранене на третото лекарство показва връзката между хранителните и автоимунните патологии. Това е само един пример за нарастващия брой здравни специалисти, които пряко свързват лошата диета и болестите.

Ако човешкото тяло не е подготвено за съвременна храна Какви храни можем да консумираме, които не са далеч от най-родовата ни природа? Несъмнено днес най-близко до нуждите ни е естествената и органична храна, която търси пресни и прости храни, които ни подхранват и ни дават жизненост. От другата страна на монетата са храните, които трябва да елиминираме или намалим в диетата си, всъщност това е най-важната част: освободете се от онези продукти, които намаляват здравето ни, в този списък бихме включили:

---