Храна Основните неща, които трябва да включите в закуската си
Суров материал
Първото хранене за деня предлага множество възможности, но не боли да знаете кои са най-добрите
Обратно към рутина След празниците обикновено включва, в много случаи, ангажимента за въвеждане на промени в диета, или да отслабнете натрупаното през лятото тегло, или просто да се опитате да включите навици здрави това последно за цял живот.
Към стара поговорка че трябва да закусите като крал, да ядете като принц и да вечеряте като просяк, много професионалисти отговарят, че нещата са склонни по-прост отколкото изглеждат. "Трябва да Яжте когато имаме глад”, Обяснява Серги Ровира, диетолог от Biufood. Диетологът обаче препоръчва по възможност да се разпространява закуска на два приема, винаги без да обсебвате погълнатите количества всеки път. „Важно е закуската да се основава на усещането за глад, така че тези, които се събуждат с апетит, да ядат a сандвич ако желаят, а тези, които не са гладни, могат да изхвърлят с просто парченце плодове или пестелива закуска до средата на сутринта ”, казва Ровира.
„Трябва да ядем, когато сме гладни“
Някои професионалисти, като Даниел Урсуа, от Nutrihabits, продължават и препоръчват да се яде строго според чувството на глад, дори това да означава да бъдеш много часове без да ядете храна, включително закуска. „Напоследък беше доказано, че бърз интермитентна, която се състои в раздалечаване на последния прием за деня с първия сутрин до 12 или 14 часа, може да работи много добре “, което може да включва пропускане на закуска и практически нищо за ядене до обяд. Треньорът по хранене Сузана Леон се съгласява с него: „важното е, че в края на деня имаме балансиран принос на хранителни вещества, така че приемът да може да се разпредели според апетита и навиците ни, винаги със здрав разум ".
Реалността обаче е, че повечето хора започват деня закусвам, И също така е вярно, че обикновено всеки ден закусваме една и съща. „Това няма никакъв смисъл нека повторим на закуски, по същия начин, по който не винаги ядем едно и също нещо за обяд или вечеря ”, обяснява диетологът от Nutrihabits Алваро Санчес и посочва, че както първото хранене за деня, така и средно сутрешната закуска предлагат множество възможности и позволяват включването на голямо количество храна в да се избегне на монотонност. Ето някои от тях:
Прясно сирене
За Ровира „важно е да започнете деня с пиене млечни продукти или еквиваленти, като например растителна напитка, обогатена с калций”. За да не ви омръзне класическото кафе или чай с мляко или чашата мляко с какао на прах - не се препоръчва вариант, тъй като индустриалните марки съдържат големи количества захар - Rovira препоръчва да заложите на малка порция леко сирене или извара, както и за малко меко сирене своевременно. „Ако не приемаме млечни продукти и се спрем на напитки зеленчуци, важно е да се отбележи, че те са обогатен с калций, а по възможност и с витамин D, които не съдържат повече от 5 g въглехидрати и нямат добавени захари ".
Праскова