Храна на Камино де Сантяго - Хостели на Камино де Сантяго
Изгаряме много повече калории, което не бива да ни кара да се опитваме да се възползваме от Камино за отслабване, затова трябва да се отнасяме сериозно към диетата си, както и към поглъщането на течности.
Какво ще намерите тук?
Закуска
Вероятно най-големият проблем, който имаме с закуска, Е, дори ако хостелът, в който сме нощували, има бар, най-вероятно е той да е затворен сутрин, тъй като обикновено ставаме доста рано, особено през лятото, за да избегнем най-горещите часове.
Следователно, освен ако самият хостел не предлага ранна закуска или ако сме в голям град или град, където можем да намерим бар, отворен в ранните часове, би било удобно да се запасим предния ден с кашон сок, какао, кафе или подобно, и някакъв твърд елемент от нашия вкус, който да вземем първото нещо сутрин.
Ако не закусваме, рискуваме да останем без сили след няколко километра ходене.
Пълната закуска трябва да включва храни като млечни продукти, зърнени храни, хляб, препечен хляб, плодове, сок, сирене, студени разфасовки ...
По време на етапа
Да пия по време на етапа трябва да донесем парче плод, шоколад, енергийно блокче или ядки, които да вземем, докато ходим.
Има моменти на слабост, в които тялото ни иска малко храна и ние не искаме да спираме.
Обяд
В средата на сутринта е време да спрете и да си починете и да вземете обяд, или с това, което купуваме в магазин, или в бар на Camino, където можем да пием сандвич, тапа, кафе или ревитализираща инфузия.
Ние харчим много енергия, която трябва да заменим, за да не рискуваме да претърпим „паяра“, която може да ни донесе лоши последици.
Храна
Храната обикновено е най-обилният прием през деня и това се случва, основно, по две причини.
Първото, че ходим от няколко часа, понякога по твърд терен с постоянни възходи и падения, така че сме претърпели големи разходи на енергия и тялото ни моли да го заменим.
Нормалното е да стигнете до края на сцената, чувствайки се много гладен.
Вторият, освен това, е нормално и препоръчително да завършим планирания етап сутрин, като посветим следобеда на почивка, измиване на дрехи и познаване на мястото, където се намираме и обмяна на опит с други поклонници.
Ако обаче по някаква причина ще продължим похода следобед, не е препоръчително да имаме обилно или тежко хранене по отношение на смилането на храната, а по-скоро леко.
Ходенето с пълен стомах не се препоръчва.
В много барове и ресторанти има така нареченото "меню на поклонника", с достъпна цена, която може да се сравни - по цена и качество - с "ежедневното меню" на всеки ресторант или заведение за хранене.
Вечеря
Вечерята, както се препоръчва в нормалния живот, не трябва да е много обилна, за насърчаване на възстановителна почивка и освен това не се нуждаем от краткосрочни енергийни вноски.
По времето, когато правим адекватно, можем да измислим първо първо ястие от зеленчуци или салата и второ ястие от бяло месо или риба на скара, печено или варено, като по този начин осигуряваме протеин на нашето тяло.
Хидратация
Адекватната хидратация, особено когато сме в движение, е от съществено значение. Удобно е да се пие на всеки час, повече или по-малко, за заместване на течности.
Не трябва да чакаме да сме жадни или гладни, тъй като това може да бъде отрицателно за тялото ни.
Това е особено важно в горещите дни, където рискът от дехидратация и страдание от „топлинен удар“ е значителен.