Храна и здраве за устната кухина PHB
Какво означава да имате добро устно здраве? В повечето случаи свързваме състоянието на устата си с количеството кухини, които имаме. И това може да бъде добра индикация, въпреки че трябва да се вземат предвид и други фактори като състоянието на венците, наличието на плака или състоянието на всеки зъб.
Някои навици като включването на води за уста или пасти за зъби, богати на флуорид, ни помагат да задържим този вид зъбни заболявания, но има фактори, които увеличават или намаляват шансовете да го развием. Типът диета, която консумираме, е един от най-влиятелните.
На първо място ... какво точно е кухина?
Това е инфекциозно заболяване, което причинява разрушаване на зъбните тъкани. Една от причините за появата му е прекомерната консумация на захари. Някои напитки и храни съдържат толкова много добавена захар, че това значително увеличава шансовете ни за развитие на кариес.
Това се дължи на факта, че бактериите, присъстващи в устата ни, ферментират тази захар, пораждайки киселини, които деминерализират зъбния емайл и с течение на времето могат да причинят перфорация на зъбите. Колкото по-дълго удължаваме диетата, богата на захари или лоша устна хигиена, толкова по-вероятно е да имаме кухини в устата си.
Връзката между диетата и здравето на устната кухина
Адекватната диета ще бъде най-добрият съюзник, за да се избегне появата на кухини и други орални инфекции. Следователно диета, богата на въглехидрати, пряко влияе върху увеличаването на вероятността да страдате от това заболяване. В допълнение към вида на храната, която ядем, времето за ядене и честотата също ще повлияят на развитието на кухини.